प्रारंभिक लाल इतालवी लहसुन क्या है - शुरुआती लाल इतालवी लहसुन संयंत्र देखभाल पर सुझाव

दक्षिणी इटली के मूल निवासी, सिर बड़े हैं और, जैसा कि उल्लेख किया गया है, प्रारंभिक लाल इतालवी लहसुन का पौधा एक देर से वसंत फसल के लिए तैयार शुरुआती प्रकारों में से एक है। जबकि यह लहसुन की किस्म आदर्श परिस्थितियों से कम में बढ़ेगी, ढीले, खाद वाली मिट्टी में एक धब्बे वाले स्थान पर बढ़ने से बल्ब और स्वाद में सुधार होता है.

लहसुन की लौंग को जड़ों के साथ नीचे की ओर लगाएं और धनी टॉपसॉइल के एक दो इंच (5 सेमी।) के साथ कवर करें। लौंग को लगभग 18 इंच (46 सेमी।) अलग रखें। मिट्टी में पौधे जो ढीले और अच्छी तरह से निकल रहे हैं, इसलिए शुरुआती लाल इतालवी की जड़ों में बड़े बल्बों को विकसित करने और विकसित करने के लिए बहुत जगह है। जानकारी का कहना है कि इस लहसुन के एक पाउंड में आमतौर पर 50 से 90 बल्ब होते हैं.

प्राकृतिक नमी न होने पर नियमित रूप से पानी पिएं। लहसुन के पैच से खरपतवार को साफ रखें, क्योंकि लहसुन पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा पसंद नहीं करता है। ऑर्गेनिक मल्च की एक परत नमी को रखने और खरपतवारों को कम रखने में सहायता करती है। दिखाई देने वाले किसी भी ब्लोम्स को क्लिप करें.

लहसुन के रोपण का समय कुछ हद तक भिन्न होता है। मध्य-शरद ऋतु में अधिकांश पौधे अगर सर्दियों में फ्रीज होंगे। अधिक उत्तरी क्षेत्र शुरुआती वसंत में पौधे लगाने की प्रतीक्षा कर सकते हैं। ठंड के बिना सर्दियां अक्सर सर्दियों में होती हैं और पतझड़ में फसल आती हैं.

स्थानीय या ऑनलाइन एक प्रतिष्ठित स्रोत से बीज लहसुन खरीदें। ध्यान रखें, जब आप अपना पहला बीज लहसुन खरीद रहे हैं तो यह आने वाले वर्षों के लिए खाने और फिर से तैयार करने के लिए बल्ब का उत्पादन करेगा, इसलिए कीमत से भयभीत न हों। जब तक आप बड़े हो गए हैं, तब तक आपने वास्तव में लहसुन का स्वाद नहीं चखा है.

प्रारंभिक लाल इतालवी लहसुन अच्छी तरह से संग्रहीत करता है और ठीक से संग्रहीत होने पर कई महीनों तक रहता है। इस लहसुन का उपयोग सॉस और पेस्टो में या कच्चे खाने के लिए करें। आप पूरे पौधे को स्टोर कर सकते हैं या एक अंधेरे, सूखी जगह में बल्बों को स्टोर कर सकते हैं, जहां एक जाल या पेपर बैग में हवा घूमती है.