बलात्कार के लाभों और इतिहास के बारे में बलात्कार की जानकारी क्या है
बलात्कार क्या है? बलात्कार के पौधे (ब्रासिका नपस) ब्रासिका परिवार के सदस्य हैं, जिसका अर्थ है कि वे सरसों, काले और गोभी से निकटता से संबंधित हैं। सभी ब्रिसिकों की तरह, वे ठंड की मौसम की फसल हैं, और वसंत या शरद ऋतु में बढ़ते बलात्कार के पौधे बेहतर हैं.
पौधे बहुत क्षमाशील हैं और जब तक यह अच्छी तरह से सूखा है, तब तक यह मिट्टी के गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला में विकसित होगा। वे अम्लीय, तटस्थ और क्षारीय मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होंगे। वे नमक भी सहन करेंगे.
रेपसीड के फायदे
बलात्कार के पौधे लगभग हमेशा अपने बीजों के लिए उगाए जाते हैं, जिनमें बहुत अधिक प्रतिशत तेल होता है। एक बार कटाई के बाद, बीज को तेल या गैर-खाद्य तेलों, जैसे कि स्नेहक और जैव ईंधन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उनके तेल के लिए काटे गए पौधे वार्षिक हैं.
वहाँ भी द्विवार्षिक पौधे हैं जो मुख्य रूप से जानवरों के लिए फ़ीड के रूप में उगाए जाते हैं। उच्च वसा सामग्री के कारण, द्विवार्षिक बलात्कार के पौधे एक उत्कृष्ट चारा बनाते हैं और अक्सर फोरेज के रूप में उपयोग किया जाता है.
रेपसीड बनाम कैनोला ऑयल
जबकि रेपसीड और कैनोला शब्द कभी-कभी परस्पर विनिमय करते हैं, वे काफी समान नहीं हैं। जबकि वे एक ही प्रजाति के हैं, कैनोला बलात्कार के पौधे की एक विशिष्ट खेती है जो खाद्य ग्रेड तेल का उत्पादन करने के लिए उगाया जाता है.
रेपसीड की सभी किस्में इरूसिक एसिड की उपस्थिति के कारण मनुष्यों के लिए खाद्य नहीं हैं, जो विशेष रूप से कैनोला किस्मों में कम है। "कैनोला" नाम वास्तव में 1973 में पंजीकृत किया गया था जब इसे खाद्य तेल के लिए रेपसीड के विकल्प के रूप में विकसित किया गया था.