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    स्वीट पोटैटो ग्रोथ क्रैक्स के लिए मेरे स्वीट पोटैटो क्रैकिंग कारण क्यों हैं

    मीठे आलू (इपोमेआ बटाटस) निविदा, गर्म मौसम की फसलें हैं जिन्हें विकसित करने के लिए एक लंबी बढ़ती मौसम की आवश्यकता होती है। ये वेजी मध्य और दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी हैं और वहां के कई देशों के लिए महत्वपूर्ण खाद्य फसलें हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, मुख्य रूप से दक्षिणी राज्यों में आलू का व्यावसायिक उत्पादन होता है। उत्तरी कैरोलिना और लुइसियाना दोनों ही शीर्ष शकरकंद राज्य हैं। देश भर के कई बागवान घर के बगीचों में शकरकंद उगाते हैं.

    शकरकंद को शुरुआती वसंत में मिट्टी के गर्म होते ही लगाया जाता है। वे शरद ऋतु में काटा जाता है। कभी-कभी, फसल से पहले अंतिम सप्ताह में शकरकंद की वृद्धि दर दिखाई देती है.

    क्यों मेरे मीठे आलू क्रैकिंग हैं?

    यदि आपके मीठे आलू बड़े होते हैं, तो आपको पता है कि एक समस्या है। वे दरारें जो आपके सुंदर, दृढ़ सब्जियों में दिखाई देती हैं, संभावित रूप से शकरकंद की वृद्धि दरारें हैं। वे आमतौर पर अतिरिक्त पानी के कारण होते हैं.

    शकरकंद की बेलें गर्मी के दिनों में वापस आ जाती हैं, जैसे फसल कटती है। पत्तियां पीली हो जाती हैं और पक्की दिखती हैं। आप पौधे को अधिक पानी देना चाह सकते हैं लेकिन यह एक अच्छा विचार नहीं है। यह एक शकरकंद में दरारें पैदा कर सकता है। मौसम के अंत में अतिरिक्त पानी एक शकरकंद में विभाजन या दरार का प्राथमिक कारण है। फसल से एक महीने पहले सिंचाई बंद कर देनी चाहिए। इस समय प्रचुर मात्रा में पानी के कारण आलू सूज जाता है और त्वचा अलग हो जाती है.

    उर्वरक से शकरकंद की वृद्धि दर भी होती है। अपने शकरकंद पर बहुत सारे नाइट्रोजन उर्वरक न डालें क्योंकि इससे शकरकंद की वृद्धि दर भी बढ़ सकती है। यह रसीला बेल विकास करता है, लेकिन जड़ों को विभाजित करता है। इसके बजाय, रोपण से पहले अच्छी तरह से वृद्ध खाद का उपयोग करें। वह भरपूर उर्वरक होना चाहिए। यदि आप सुनिश्चित हैं कि अधिक की आवश्यकता है, नाइट्रोजन में एक उर्वरक कम लागू करें.

    आप विभाजन-प्रतिरोधी किस्में भी लगा सकते हैं। इनमें "कोविंगटन" या "सनीसाइड" शामिल हैं।