कैनोला कवर के साथ शीतकालीन कवर फसलें कैनोला कवर फसलें लगाती हैं

आपने शायद कैनोला तेल के बारे में सुना है, लेकिन क्या आपने कभी इस बारे में सोचना बंद कर दिया है कि यह कहां से आता है? कैनोला तेल वास्तव में एक पौधे से आता है, जिसमें लगभग 44% तेल होता है। कैनोला रेपसीड से निकला है। 60 के दशक में, कनाडाई वैज्ञानिकों ने कैनोला बनाने के लिए रेपसीड के अवांछनीय लक्षणों को जन्म दिया “कैनेडियन” तथा “ओला.” आज, हम इसे सभी पाक तेलों के कम से कम संतृप्त वसा वाले तेल के रूप में जानते हैं.

कैनोला के पौधे 3-5 फीट ऊंचाई से उगते हैं और छोटे-छोटे भूरे-काले बीज पैदा करते हैं जिन्हें उनके तेलों को छोड़ने के लिए कुचल दिया जाता है। कैनोला भी छोटे, पीले फूलों के एक भ्रम के साथ खिलता है जो बगीचे को एक समय में उज्ज्वल करते हैं जब कुछ पौधे खिलते हैं.

कैनोला ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी सरसों के समान परिवार में है। यह दुनिया भर में उपयोग किया जाता है लेकिन मुख्य रूप से कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में उगाया जाता है। यहाँ संयुक्त राज्य अमेरिका में, कैनोला आमतौर पर मिडवेस्ट के बाहर उगाया जाता है.

वाणिज्यिक खेतों पर, सितंबर की शुरुआत में कैनोला के शीतकालीन कवर की फसलें सबसे अधिक विकास और जमीन को कवर करती हैं और उपरोक्त भूमिगत बायोमास में सबसे अधिक नाइट्रोजन का उत्सर्जन करती हैं और अन्य कवर फसलों जैसे दाल के साथ जोड़ा जा सकता है। कैनोला, एक चौड़ी पौधा, कटाव से मिट्टी की रक्षा में गेहूं की तुलना में एक बेहतर काम करता है क्योंकि सर्दियों के दौरान पत्तियां मर जाती हैं लेकिन ताज एक निष्क्रिय स्थिति में जीवित रहता है.

होम गार्डन के लिए कैनोला कवर फसलें

कैनोला सर्दियों और वसंत दोनों किस्मों में उपलब्ध है। स्प्रिंग कैनोला मार्च में लगाया जाता है और विंटर कैनोला गिरावट और सर्दियों में लगाया जाता है.

अधिकांश अन्य फसलों की तरह, कैनोला अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ, गाद दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा करता है। कैनोला को या तो टाइल वाले बगीचे में लगाया जा सकता है या फिर बिना टिल के। एक बारीक तैयार किया गया टिल्ड सीड बेड, बिना टिल वाले बिस्तर की तुलना में अधिक समान बोने की गहराई के लिए अनुमति देता है और उर्वरक को पौधे की जड़ों में शामिल करने में भी मदद कर सकता है। कहा कि, यदि आप कैनोला कवर की फसलें लगा रहे हैं, जब बहुत कम बारिश हुई है और मिट्टी सूखी है, तो दूर तक जाने का बेहतर तरीका नहीं हो सकता है, क्योंकि इससे बीज की नमी बरकरार रखने में मदद मिलेगी.