ज़ोन 4 में सब्जियों की बागवानी पर ठंडी हार्डी सब्जियाँ उगाना

ज़ोन 4 बागवानी के लिए यहाँ कुछ उपयुक्त सब्जियाँ दी गई हैं:

स्विस चर्ड चमकदार, तीर के आकार की पत्तियों के साथ एक आकर्षक सब्जी है। यह पौधा न केवल पौष्टिक और स्वादिष्ट है, बल्कि यह 15 F (-10 C) के रूप में टेम्पों को सहन कर सकता है.

लीक्स उल्लेखनीय रूप से ठंडी हार्डी सब्जियां हैं और गहरे हरे रंग की किस्मों की तुलना में अधिक ठंडी सहिष्णु हैं.

ज़ोन 4 के लिए गाजर सबसे अच्छी सब्जियों में से एक है क्योंकि ठंडे तापमान में स्वाद मीठा हो जाता है। आपको छोटी या बौनी किस्में लगाने की आवश्यकता हो सकती है जो परिपक्व होने में अधिक समय नहीं लेती हैं.

पालक को उगाना बेहद आसान है और स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह एक ऐसी सब्जी है जो ठंड के मौसम में पनपती है.

ब्रोकोली एक ठंढ-सहिष्णु सब्जी है जिसे आप वास्तव में पिछले वसंत ठंढ से तीन या चार सप्ताह पहले लगा सकते हैं.

लेट्यूस एक बहुमुखी ठंडी मौसम की फसल है, और आप हर हफ्ते लेट्यूस के बीज का एक छोटा सा पौधा लगा सकते हैं, जो ताजे चुने हुए सलाद के साग के कई हफ्तों तक होता है।.

गोभी कुछ महीनों में चुनने के लिए तैयार है, जो ज़ोन 4 के बगीचे में बहुत समय है। अपने स्थानीय उद्यान केंद्र पर जाएं और "शुरुआती गोभी" लेबल वाले स्टार्टर पौधों की तलाश करें।

मूली इतनी जल्दी बढ़ती है कि आप घर के अंदर बीज बोने के लिए बिना किसी क्रम के कई उत्तराधिकार वाली फसलें लगा सकेंगे। यह निश्चित रूप से ठंडे मौसम के लिए मूली को सबसे अच्छी सब्जियों में से एक बनाता है.

मटर बढ़ने के लिए मजेदार हैं, और खिलता सुंदर हैं। एक बाड़ के खिलाफ मटर संयंत्र और उन्हें चढ़ने दें.

जोन 4 सब्जी की बागवानी

बीज के पैकेट को ध्यान से पढ़ें और जल्दी से परिपक्व होने वाली ठंडी हार्डी किस्मों का चयन करें। "जल्दी, सर्दियों" या "शीघ्र" जैसे कल्टिवार नाम अच्छे सुराग हैं.

कई सब्जियों को आखिरी अपेक्षित ठंढ की तारीख से छह सप्ताह पहले घर के अंदर लगाया जा सकता है। धैर्य रखें। अक्सर, हालांकि, छोटे पौधों को खरीदना सबसे आसान है। किसी भी तरह से, निविदा सब्जी के पौधों को तब तक रोपाई न करें जब तक कि आपको यकीन न हो कि जमीन गर्म है और ठंढ का सारा खतरा है.