ज़ोन 8 शीतकालीन वेजी गार्डन ज़ोन 8 में शीतकालीन सब्जियां उगाना

पूर्ण रूप से! हालांकि, आप ज़ोन 8. में शीतकालीन सब्जियां चुनने से पहले कुछ कारकों पर विचार करना चाहते हैं। विचार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपका माइक्रोकलाइमेट। जोन 8 को वास्तव में दो वर्गों में विभाजित किया गया है - 8 ए और 8 बी। जोन 8 ए में, तापमान 10-15 डिग्री एफ (-12 से -9 सी) तक कम हो जाएगा, और जोन 8 बी में यह 15-20 एफ (-12 से -7 सी) तक गिर सकता है।.

यदि आप समुद्र के पास रहते हैं, उदाहरण के लिए, आपका माइक्रॉक्लाइमेट अधिक समशीतोष्ण होने की संभावना है। छतों या पहाड़ियों से स्थलाकृति आपके जलवायु को प्रभावित करेगी और इसे गर्म बना देगी, क्योंकि वे क्षेत्र जो हवाओं से सुरक्षित हैं या गर्मी अवशोषित करने वाली इमारतों के पास हैं। इसके विपरीत, घाटियों में स्थितियाँ औसत से अधिक ठंडी होती हैं.

जोन 8 के लिए अनुमानित अंतिम फ्रीज तिथि 15 मार्च और 15 नवंबर को गिरावट की पहली फ्रीज तिथि है। उस ने कहा, कोई कठिन और तेज़ नियम नहीं हैं; ये सिर्फ वार्षिक औसत हैं। कुछ फसलें हल्की ठंड के दौरान खराब हो सकती हैं और अन्य कठोर होती हैं और ठंडे तापमान का सामना कर सकती हैं.

एक उत्कृष्ट संसाधन आपके स्थानीय विश्वविद्यालय का विस्तार कार्यालय होगा। वे ज़ोन 8 के आपके विशेष क्षेत्र के लिए ठंड के मौसम की सब्जियों के बारे में मार्गदर्शन करने में सक्षम होंगे.

जोन 8 में विंटर गार्डन क्यों विकसित करें?

कुछ क्षेत्रों के लिए, अच्छी तरह से विकसित होने के लिए ब्रोकली, गाजर, और पालक जैसी ठंडी फसलें प्राप्त करने के लिए जोन 8 में एक शीतकालीन उद्यान लगाना सबसे अच्छा समय हो सकता है। कई ज़ोन 8 माली के लिए, आसन्न गिरावट के महीनों का मतलब बारिश है। इसका मतलब यह है कि पानी की आवश्यकता नहीं होने के साथ आपके हिस्से पर कम काम होगा.

ज़ोन 8 शीतकालीन वेजी गार्डन शुरू करने के लिए अक्टूबर एक उत्कृष्ट समय है। मिट्टी अभी भी गर्म है, लेकिन सूरज की तीव्रता कम हो गई है। कम कीड़े और बीमारियां हैं जो आपकी फसलों पर हमला करने की संभावना रखते हैं। ठंडा मौसम रोपाई और रोपाई को परिपक्व होने में आसानी देता है.

अधिक बारिश की संभावना के साथ, मिट्टी गिरने में लंबे समय तक नमी रखती है। खरपतवार धीमी गति से बढ़ते हैं और तापमान काम करने के लिए अधिक आरामदायक होता है। इसके अलावा, गर्मी की गर्मी में फसल काटने की जल्दी नहीं होती है क्योंकि पौधों को ठंडे टेंपों में अधिक समय तक रखा जाएगा।.

जोन 8 के लिए कोल्ड सीजन सब्जियां

मिट्टी को मोड़कर, निराई करके, और खाद के साथ क्षेत्र में संशोधन करके बगीचे की तैयारी करें। जबकि उपर्युक्त बारिश का मतलब कुछ क्षेत्रों में कम पानी भरना है, जैसे कि प्रशांत उत्तर पश्चिमी, लगातार बारिश का मतलब है सड़ने वाले पौधे, इसलिए एक उठाए हुए बिस्तर में बढ़ने पर विचार करें.

तो आपको किन फसलों को सर्दियों के बगीचे में लगाने पर विचार करना चाहिए? सभी शांत मौसम की सब्जियां अच्छे विकल्प हैं, जैसे:

ब्रोकोली
बीट
गाजर
पत्ता गोभी
गोभी
अजवायन
प्याज
मूली
मटर
बाकला

निविदा साग भी अच्छा है, जैसे:

आर्गुला
सलाद
गोभी
पालक
हरा कोलार्ड
स्विस कार्ड
सरसों

इन ठंडी मौसम की फ़सलों को सर्दियों और शुरुआती वसंत में लेट स्प्रिंग फ़सल और शुरुआती गर्मियों की फ़सल के लिए सम्मानपूर्वक और अगस्त और सितंबर के अंत में फ़सल की कटाई के लिए लगाया जा सकता है। समय पर रोपण के समय या उसके बाद एक जैविक उर्वरक जोड़ना सुनिश्चित करें.

ज़ोन 8 का हल्का तापमान बीज को मौसम के शुरुआती दिनों में बोने की अनुमति देता है और ठंडी मौसम की फसलें हल्की ठंढ को सहन कर सकती हैं, खासकर यदि आप ठंडे फ्रेम या अन्य सुरक्षात्मक आवरण का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, ज़ोन 8 में एक शीतकालीन उद्यान अक्सर बेहतर स्वाद, आकार और बनावट के साथ फसलों का उत्पादन करता है, अगर वे गर्मी की गर्मी में उगाए जाते थे। बस टमाटर, बैंगन या मिर्च उगाने की उम्मीद न करें, लेकिन चुनने के लिए अभी भी बहुत अच्छे मौसम के फसल विकल्प हैं.