मीठे मटर की देखभाल - मीठे मटर को कैसे उगाएं
मीठे मटर की देखभाल करना आसान है। वे लंबे, शांत गर्मियों को पसंद करते हैं, और उन क्षेत्रों में पिछले वसंत को नहीं छोड़ते हैं जहां गर्मियों में गर्मी होती है। जहां सर्दियां हल्की होती हैं, वहां गिरने और सर्दियों में मीठे मटर उगाने की कोशिश करें.
मीठे मटर कैसे उगाएं
मीठे मटर के फूल झाड़ी और चढ़ाई दोनों प्रकार के होते हैं। दोनों प्रकार लताएं हैं, लेकिन झाड़ी के प्रकार उतने लंबे नहीं होते हैं और एक ट्रेलिस की सहायता के बिना खुद का समर्थन कर सकते हैं। यदि आप मीठे मटर पर चढ़ते हुए बढ़ रहे हैं, तो मीठे मटर के बीज बोने से पहले अपनी ट्रेलिस रखें ताकि बाद में इसे स्थापित करने की कोशिश करके आप जड़ों को नुकसान न पहुँचाएँ। उन्हें ऐसी दीवार के पास लगाने से बचें जहां हवा स्वतंत्र रूप से प्रसारित नहीं हो सकती है.
वसंत में मीठे मटर के बीज बोएं जबकि अभी भी हल्की ठंढ या देर से गिरने की संभावना है। बीजों में एक सख्त कोट होता है जो थोड़ी सी मदद के बिना उन्हें अंकुरित करना मुश्किल बनाता है। आप बीज कोट को नरम करने के लिए बीजों को 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो सकते हैं, या बीज को एक फाइल या तेज चाकू से निकाल सकते हैं ताकि बीज को घुसना पानी में आसान हो सके.
मिट्टी की उर्वरता और जल निकासी में सुधार के लिए एक धूप या हल्के छायांकित स्थल का चयन करें और खाद की 2 इंच की परत में काम करके मिट्टी तैयार करें। बीज को एक इंच गहरा बोएं, 6 इंच अलग चढ़ाई के प्रकार और झाड़ी 1 फुट अलग रखें। मीठे मटर के बीज आमतौर पर लगभग 10 दिनों में उभरते हैं, लेकिन इसमें दो सप्ताह या उससे अधिक लग सकते हैं.
मीठे मटर की देखभाल
पौधों की बढ़ती युक्तियों को चुटकी में लें जब वे पार्श्व विकास और झाड़ को उत्तेजित करने के लिए लगभग 6 इंच लंबे होते हैं। साथ ही पौधों को गलाने का यह अच्छा समय है.
पानी को धीरे-धीरे और गहराई से लगाने के लिए पौधों के चारों ओर की मिट्टी को अक्सर पर्याप्त पानी दें.
बढ़ते मौसम के दौरान दो बार आधी ताकत वाले तरल उर्वरक से खाद डालें। बहुत अधिक उर्वरक मीठे मटर के फूलों की कीमत पर बहुतायत से फूलने को प्रोत्साहित करते हैं। नए फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए खर्च किए गए फूलों को उठाएं.
सावधान: मीठे मटर के बीज खाने योग्य मीठे मटर के सदृश होते हैं, लेकिन यदि इन्हें खाया जाए तो ये विषैले होते हैं। यदि बच्चे बगीचे में मदद कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे उन्हें अपने मुंह में नहीं डालते हैं.