जंगली अदरक की देखभाल जंगली अदरक के पौधे कैसे उगायें

जंगली अदरक के पौधे (असरुम तथा Hexastylis प्रजाति) किस्म के आधार पर 12 से 24 इंच तक फैलने की आदत के साथ 6 से 10 इंच लंबे होते हैं। जंगली अदरक के पौधे धीरे-धीरे बढ़ने लगते हैं और सदाबहार, गुर्दे के आकार या दिल के आकार के पत्तों के साथ गैर-आक्रामक होते हैं। बहुमुखी और आसानी से उगाया जाने वाला, बढ़ती जंगली अदरक, वुडलैंड गार्डन में एक शेड ग्राउंड कवर या बड़े पैमाने पर रोपण के रूप में एक उत्कृष्ट विकल्प है।.

जंगली में अदरक के पौधे दिलचस्प हैं, हालांकि विशेष रूप से प्यारे नहीं हैं, वसंत खिलता है (मई के माध्यम से अप्रैल) जो कि उपजी के बीच पौधे के आधार पर छिपे हुए हैं। ये फूल लगभग एक इंच लंबे होते हैं, जिन्हें कलश की तरह आकार दिया जाता है, और इन्हें चींटियों की तरह जमीन के कीड़ों द्वारा परागित किया जाता है.

जंगली अदरक खाद्य है?

यद्यपि पाक अदरक के समान नहीं, अधिकांश जंगली अदरक के पौधे खाए जा सकते हैं, और जैसा कि उनके सामान्य नाम से पता चलता है, एक समान मसालेदार, अदरक जैसी सुगंध है। मांसल जड़ (प्रकंद) और अधिकांश जंगली अदरक के पौधों की पत्तियों को कई एशियाई व्यंजनों में प्रतिस्थापित किया जा सकता है; हालाँकि, जंगली अदरक के कुछ रूपों में एक इमेटिक गुण होता है, इसलिए चयन और अंतर्ग्रहण करते समय देखभाल की जानी चाहिए.

जंगली अदरक की देखभाल

जंगली अदरक की देखभाल के लिए आंशिक छाया की पूरी आवश्यकता होती है, क्योंकि पौधे पूर्ण सूर्य में जल जाएगा। जंगली अदरक रसीले पौधों के लिए अम्लीय, धरण-युक्त, अच्छी तरह से सूखा हुआ मिट्टी को तरजीह देता है.

जंगली में अदरक के पौधे rhizomes के माध्यम से फैलते हैं और सतह के उगने वाले rizizomes के माध्यम से टुकड़ा करके आसानी से शुरुआती वसंत में विभाजित किए जा सकते हैं। जंगली अदरक को बीज द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है, हालाँकि यहाँ निश्चित रूप से धैर्य एक गुण है क्योंकि जंगली अदरक के पौधे को अंकुरित होने में दो मिनट लगते हैं!

कम रखरखाव, प्राकृतिक परिदृश्य बनाने के लिए पेड़ों के नीचे और छायांकित क्षेत्रों में लम्बे पौधों के सामने जंगली अदरक के पौधे उगाएँ। एक मुद्दा जो आम तौर पर बगीचे के इन नम क्षेत्रों से उत्पन्न हो सकता है, घोंघे या स्लग के परिणामस्वरूप पौधों को नुकसान होता है, खासकर शुरुआती वसंत में। जंगली अदरक के पौधों को नुकसान के संकेत बड़े, अनियमित छिद्रों और पतले बलगम ट्रेल्स में अनियमित हो जाएंगे। इस प्रमुख क्षति के खिलाफ लड़ाई के लिए, पौधों के पास गीली घास और पत्ती डिट्रिटस को हटा दें और पौधों के चारों ओर डायटोमेसियस पृथ्वी को फैलाएं। अगर आप स्क्वीज़ नहीं कर रहे हैं, तो टॉर्च का उपयोग करके अंधेरे के कुछ घंटों बाद स्लग देखें और हाथ से उठाकर या उथले का एक जाल बनाकर, मिट्टी से रिम स्तर के साथ मिट्टी में एक छेद में रखा बीयर से भरे कंटेनर.

विभिन्न प्रकार के जंगली अदरक के पौधे

पूर्वी उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी, कनाडाई जंगली अदरक एक जंगली अदरक की विविधता का एक उदाहरण है जिसे ऐतिहासिक रूप से खाया गया है। शुरुआती बसने वालों ने इसका इस्तेमाल किया Asarum canadense ताजे या सूखे पाक अदरक के विकल्प के रूप में, हालांकि वे शायद इसे अपने औषधीय उपयोगों के लिए अधिक पसंद कर रहे थे बजाय कि एक मक्के के चिकन हलचल तलना में। इस पौधे की जड़ों को एक expectorant के रूप में ताजा, सूखे या कैंडिड खाया गया था और यहां तक ​​कि एनआरआई अमेरिकियों द्वारा एक गर्भनिरोधक चाय के रूप में भी इस्तेमाल किया गया था। हालांकि इस जंगली अदरक के साथ सावधानी बरती जानी चाहिए, क्योंकि इससे कुछ लोगों में त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं.

बस के रूप में कनाडा के जंगली अदरक त्वचा पर चकत्ते का कारण हो सकता है, यूरोपीय अदरक (असरुम यूरोपोपम) एक इमेटिक के रूप में कार्य करता है, इसलिए इसके अंतर्ग्रहण को पूरी तरह से बचा जाना चाहिए। यह यूरोपीय मूल एक आकर्षक सदाबहार प्रजाति है, साथ ही साथ कनाडाई प्रजाति USDA जोन 4 में 7 या 8 के माध्यम से हार्डी है।.

एक विविध प्रकार का, जंगली जंगली अदरक (असरुम शटलवर्थी) एक कम हार्डी है (5 से 8 क्षेत्र) वर्जीनिया और जॉर्जिया के मूल निवासी। यह जंगली अदरक और कुछ अन्य प्रजातियां अब जीनस में हैं Hexastylis, जिसमें 'Callaway', एक धीमी, मैटल की हुई अदरक के साथ पतले पत्ते और 'Eco Medionion' शामिल हैं, जो सिल्वर-लीक्ड कॉम्पैक्ट वाइल्ड अदरक का पौधा है। इस जीनस में गिने जाने वाले भी बड़े प्रकार के 'इको च्वाइस' और 'इको रेड जायंट' हैं।