फूलों में रंग - फूल फुलाव कहां से आता है
फूलों में आपके द्वारा देखे जाने वाले रंग एक पौधे के डीएनए से आते हैं। विभिन्न रंगों के रंजकों का उत्पादन करने के लिए एक पौधे के डीएनए प्रत्यक्ष कोशिकाओं में जीन। जब एक फूल लाल होता है, उदाहरण के लिए, इसका मतलब है कि पंखुड़ियों में कोशिकाओं ने एक वर्णक का उत्पादन किया है जो प्रकाश के सभी रंगों को अवशोषित करता है लेकिन लाल। जब आप उस फूल को देखते हैं, तो वह लाल प्रकाश को दर्शाता है, इसलिए वह लाल दिखाई देता है.
फूल रंग आनुवंशिकी के साथ शुरू होने का कारण विकासवादी अस्तित्व का मामला है। फूल पौधों के प्रजनन अंग हैं। वे परागकणों को पराग को लेने और अन्य पौधों और फूलों में स्थानांतरित करने के लिए आकर्षित करते हैं। यह पौधे को प्रजनन करने की अनुमति देता है। कई फूल भी वर्णक व्यक्त करते हैं जो केवल प्रकाश स्पेक्ट्रम के पराबैंगनी भाग में देखे जा सकते हैं क्योंकि मधुमक्खियां इन रंगों को देख सकती हैं.
कुछ फूल समय के साथ रंग बदलते हैं या फीके होते हैं, जैसे गुलाबी से नीले रंग में। इससे परागणकर्ताओं को सूचित किया जाता है कि फूल उनके प्रमुख अतीत हैं, और परागण की अब आवश्यकता नहीं है.
इस बात के प्रमाण हैं कि परागणकर्ताओं को आकर्षित करने के अलावा, फूल मनुष्य के लिए आकर्षक होने के लिए विकसित हुए। यदि एक फूल रंगीन और सुंदर है, तो हम इंसान उस पौधे की खेती करेंगे। यह सुनिश्चित करता है कि यह बढ़ता रहे और प्रजनन करता रहे.
फ्लॉवर पिग्मेंट कहां से आता है?
फूलों की पंखुड़ियों में कई वास्तविक रसायन जो उन्हें उनके अलग-अलग रंग देते हैं उन्हें एंथोसायनिन कहा जाता है। ये पानी में घुलनशील यौगिक हैं जो कि फ्लेवोनोइड्स नामक रसायनों के एक बड़े वर्ग से संबंधित हैं। एंथोसायनिन रंगों को नीले, लाल, गुलाबी और फूलों में बैंगनी बनाने के लिए जिम्मेदार हैं.
अन्य वर्णक जो फूलों के रंगों का उत्पादन करते हैं उनमें कैरोटीन (लाल और पीले रंग के लिए), क्लोरोफिल (पंखुड़ियों और पत्तियों में हरे रंग के लिए), और ज़ेंथोफिल (एक वर्णक जो पीले रंग का उत्पादन करता है) शामिल हैं.
पौधों में रंग पैदा करने वाले पिगमेंट अंततः जीन और डीएनए से आते हैं। एक पौधे का जीन निर्धारित करता है कि कौन से पिगमेंट किस कोशिकाओं और किस मात्रा में उत्पन्न होते हैं। फूलों के रंग आनुवांशिकी में हेरफेर किया जा सकता है, और लोगों द्वारा किया गया है। जब पौधों को कुछ रंगों के लिए चुनिंदा रूप से नस्ल किया जाता है, तो पौधे आनुवंशिकी कि प्रत्यक्ष वर्णक उत्पादन का उपयोग किया जा रहा है.
यह सोचने में आकर्षक है कि फूल कैसे और क्यों इतने अनूठे रंगों का उत्पादन करते हैं। माली के रूप में हम अक्सर फूलों के रंग से पौधों का चयन करते हैं, लेकिन यह विकल्पों को इस बात की समझ के साथ अधिक सार्थक बनाता है कि वे जिस तरह से दिखते हैं उसी तरह से क्यों करते हैं.