क्या है क्लेटनिया माइनर लेटस बढ़ने के लिए माइनर का लेट्यूस एडिबल है
मिनेर लेट्यूस ब्रिटिश कोलंबिया से दक्षिण में ग्वाटेमाला तक और पूर्व में अल्बर्टा, नॉर्थ डकोटा, साउथ डकोटा, व्योमिंग, उटाह और एरिजोना में पाया जाता है। क्लेटनिया माइनर लेटस को क्लैसेलेफ माइनर लेट्यूस, इंडियन लेट्यूस और इसके वानस्पतिक नाम से जाना जाता है क्लेटनिया परफोलियाटा. क्लेटोनिया का जेनेरिक नाम 1600 के एक वनस्पति विज्ञानी जॉन क्लेटन के नाम के संदर्भ में है, जबकि इसका विशिष्ट नाम, परफोलियेट इत्र के पत्तों के कारण है जो पूरी तरह से स्टेम को घेर लेते हैं और पौधे के आधार पर संलग्न होते हैं.
माइनर का लेट्यूस एडिबल है?
हां, माइनर्स लेटेस खाद्य है, इसलिए नाम। खानों ने पौधे को सलाद के साग के रूप में खाया, साथ ही पौधे के खाने योग्य फूल और तने भी खाए। क्लेटोनिया के इन सभी भागों को कच्चा या पकाया जा सकता है और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है.
क्लेटनिया प्लांट की देखभाल
माइनर के लेट्यूस बढ़ते हालात शांत और नम होते हैं। यह आक्रामक आत्म-बीजारोपण संयंत्र यूएसडीए क्षेत्र 6 और गर्म में ओवरविनटर कर सकता है और एक उत्कृष्ट खाद्य ग्राउंड कवर है। जंगली में खनिक की बढ़ती स्थिति पेड़ों की छाँव, ओक सवाना या पश्चिमी सफ़ेद देवदार के पेड़ों के नीचे और मध्यम ऊंचाई तक कम छायांकित स्थलों की ओर होती है.
क्लेटोनिया माइनर लेटस को रेत, बजरी रोड टार, दोमट, रॉक क्रेविस, स्केरी और रिवर गाद से मिट्टी की स्थिति में पाया जा सकता है.
पौधे को बीज के माध्यम से प्रचारित किया जाता है और अंकुरण तेजी से होता है, उभरने तक केवल 7-10 दिन। होम गार्डन की खेती के लिए, बीज को फैलाया जा सकता है या पौधों को लगभग किसी भी मिट्टी के प्रकार में सेट किया जा सकता है, हालांकि क्लेटोनिया नम, पीट मिट्टी में पनपता है.
आखिरी ठंढ से 4-6 सप्ताह पहले प्लांट क्लेटोनिया जब मिट्टी का तापमान 50-55 डिग्री F (10-12 C.) के बीच होता है, आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर, 8-12 इंच के अलावा पंक्तियों में, deep इंच गहरा और छायादार होता है। पंक्तियों को एक दूसरे से ½ इंच दूर रखें.
मध्य-वसंत से पहले और गर्मियों में देर से गर्मियों में गिरावट और सर्दियों की फसल के लिए मध्य-पतन तक, क्लेटोनिया क्रमिक रूप से इस खाद्य हरे के निरंतर रोटेशन के लिए बोया जा सकता है। कई सागों के विपरीत, क्लेटोनिया पौधे के खिलने पर भी इसका स्वाद बरकरार रखता है, हालांकि, जब मौसम गर्म हो जाता है तो यह कड़वा हो जाता है.