Mesquite ट्री उपयोग - क्या Mesquite के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है

मेस्क्वाइट पेड़ प्लेस्टोसीन युग के बारे में आया जैसे विशाल विशाल शाकाहारी स्तनधारियों, मास्टोडन और जमीन के खांचों के रूप में। इन जानवरों ने मेसकाइट के पेड़ की फली को खाया और उन्हें खदेड़ दिया। उनके खात्मे के बाद, पानी और मौसम को बीज को बिखेरने, फैलाने और उन्हें अंकुरित करने के लिए छोड़ दिया गया था, लेकिन वे बच गए.

मेसकाइट अब दक्षिण-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका और मैक्सिको के कुछ हिस्सों में सबसे आम पेड़ों में से एक है। मूंगफली, अल्फाल्फा, तिपतिया घास और सेम सहित फलियां परिवार का एक सदस्य, मेसकाइट पूरी तरह से सूखे पर्यावरण के लिए अनुकूल है जो इसमें पनपता है.

क्या मेस्काइट का उपयोग किया जा सकता है?

शाब्दिक रूप से, मेसकाइट का हर भाग उपयोगी है। बेशक, लकड़ी का उपयोग धूम्रपान करने के लिए किया जाता है और फर्नीचर और उपकरण के हैंडल बनाने के लिए भी किया जाता है, लेकिन बीन की फली, फूल, पत्ते, पाल और यहां तक ​​कि पेड़ की जड़ों में भोजन या औषधीय उपयोग होता है।.

मेसकाइट ट्री उपयोग

मेस्क्वाइट सैप में सैकड़ों वर्षों से वापस जाने वाले असंख्य उपयोग हैं, जो मूल अमेरिकी लोगों द्वारा उपयोग किए जाते हैं। एक स्पष्ट सैप है जो उस पेड़ से निकलता है जिसका उपयोग पेट में दर्द के इलाज के लिए किया गया था। यह स्पष्ट सैप न केवल खाने योग्य है, बल्कि मीठा और चबाया हुआ है और एकत्र किया गया है, बचाया गया है और फिर बीमार बच्चों को खुराक देने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, बल्कि एक चम्मच चीनी की तरह दवा को नीचे जाने में मदद करता है.

पेड़ पर घावों से रिसने वाली काली खट्टी को गुप्त जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है और पुरुष पैटर्न गंजापन के इलाज के लिए खोपड़ी पर लगाया जाता है। यह मेसकाइट हर्बल साबुन आज भी मैक्सिको के कुछ हिस्सों में "माचो" बालों के लिए पाया जा सकता है। यह सैप या टार भी उबला हुआ था, पतला और घावों के लिए एक आँख धोने या एंटीसेप्टिक बनाने के लिए उपयोग किया जाता था। यह भी होठों और त्वचा, धूप की कालिमा और वंक्षण रोग का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया गया था.

पेड़ की जड़ों को जलाऊ लकड़ी के रूप में इस्तेमाल किया गया था और साथ ही दांतों के इलाज के लिए चबाया गया था। पत्तों को पानी में घोलकर चाय के रूप में लिया जाता था ताकि पेट के दर्द का इलाज किया जा सके या भूख को बढ़ाया जा सके.

छाल की कटाई की जाती थी और टोकरियाँ और कपड़े बुनते थे। मेस्काइट के फूलों को एकत्र किया जा सकता है और चाय में बनाया जा सकता है या भुना हुआ और गेंदों में बनाया जा सकता है और बाद में खाद्य आपूर्ति के लिए संग्रहीत किया जा सकता है.

संभवतः मेसकाइट के पेड़ों के लिए सबसे महत्वपूर्ण उपयोग इसकी फली से था। फली और बीज एक भोजन में जमीन थे जिसे देशी लोग छोटे, गोल केक बनाते थे जो तब सूख जाते थे। फिर सूखे केक को कटा हुआ और तला हुआ, कच्चा खाया जाता था या स्टोव को गाढ़ा किया जाता था। मेसकाइट भोजन का उपयोग फ़ज़ी शराब बनाने वाले पेय के उत्पादन के लिए फ्लैट ब्रेड बनाने या पानी के मिश्रण के साथ किण्वित करने के लिए भी किया जाता है.

मेसकाइट के पेड़ से बीन्स को पोषण के संदर्भ में कुछ बहुत ही वास्तविक लाभ हैं। वे अपने उच्च फ्रुक्टोज स्तर के कारण बहुत मीठे होते हैं और इस प्रकार उन्हें चयापचय करने के लिए इंसुलिन की आवश्यकता नहीं होती है। इनमें लगभग 35% प्रोटीन, सोयाबीन से अधिक और 25% फाइबर होता है। 25 के कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, कुछ वैज्ञानिक रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और मधुमेह का मुकाबला करने के लिए मेसकाइट को देख रहे हैं.

बेशक, मेसकाइट के पेड़ के फायदे न केवल मनुष्यों के लिए बल्कि जानवरों तक भी फैलते हैं। फूल मधुमक्खियों को शहद बनाने के लिए अमृत प्रदान करते हैं। मेसकाइट के पेड़ जल्दी से छाया भोजन, और पक्षियों और जानवरों को आश्रय प्रदान करते हैं। वास्तव में, कोयोट लगभग विशेष रूप से दुबले सर्दियों के महीनों के दौरान मेस्काइट पॉड्स पर जीवित रहते हैं.