Quandong फलों के पेड़ - गार्डन में Quandong फल उगाने के टिप्स
एक वट वृक्ष क्या है? क्वांडॉन्ग फलों के पेड़ ऑस्ट्रेलिया के मूल निवासी हैं और आकार में 7 से 25 फीट तक भिन्न होते हैं। उगता हुआ क्वंडोंग फल दक्षिणी ऑस्ट्रेलिया के अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में पाया जाता है और सूखे और लवणता दोनों के लिए सहनशील होता है। पेड़ों में ड्रोपिंग, चमड़े, हल्के भूरे-हरे पत्ते होते हैं। तुच्छ हरे रंग के फूल गुच्छों में अक्टूबर से मार्च तक दिखाई देते हैं.
क्वांडोंग वास्तव में तीन जंगली झाड़ी फलों का नाम है। डेजर्ट क्वांडॉन्ग (संतुलम एक्यूमिनटम), जिसे मीठी क्वांडॉन्ग के रूप में भी जाना जाता है, वह फल है जिसके बारे में यहाँ लिखा गया है, लेकिन ब्लू क्वांडॉन्ग भी है (एलाओकार्पस ग्रैंडिस) और कड़वा quandong (एस। मुरैयानम)। रेगिस्तानी और कड़वे दोनों प्रकार के क्वांडोंग एक ही जीनस में हैं, जो चंदन के हैं, जबकि नीला क्वांडॉन्ग असंबंधित है.
डेजर्ट क्वांडॉन्ग को एक गैर-विहीन जड़ परजीवी के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जिसका अर्थ है कि पेड़ अपने पोषण को बढ़ाने के लिए अन्य पेड़ों या पौधों की जड़ों का उपयोग करता है। यह वाणिज्यिक रूप से खेती करने के लिए क्वंडोंग फल को मुश्किल बना देता है, क्योंकि क्वंडोंग के बीच उपयुक्त मेजबान पौधों को सह-रोपण करना चाहिए.
Quandong के लिए उपयोग करता है
उज्ज्वल लाल इंच लंबे फल के लिए देशी आदिवासियों द्वारा सम्मानित किया गया, क्वांडोंग कम से कम 40 मिलियन साल पहले का एक प्राचीन नमूना है। बढ़ती क्वानडोंग फल खिलने के रूप में एक ही समय में मौजूद हो सकता है, एक लंबी कटाई के मौसम के लिए लेखांकन। Quandong कहा जाता है कि अगर थोड़ी किण्वित हो तो सूखी दाल या फलियाँ सूँघें। फल में मीठा और खट्टा दोनों प्रकार के स्वाद के साथ मिठास होती है.
फलों को उठाया जाता है और फिर सुखाया जाता है (8 साल तक!) या छीलकर बनाया जाता है और जैम, चटनी और पाई जैसे व्यंजनों का उपयोग किया जाता है। एक खाद्य स्रोत के अलावा अन्य के लिए अन्य उपयोग हैं। स्वदेशी लोगों ने हार या बटन के साथ-साथ गेमिंग के टुकड़ों के लिए अलंकरण के रूप में उपयोग करने के लिए फल भी सुखाया.
1973 तक, क्वांडोंग फल आदिवासी लोगों का अनन्य प्रांत था। 70 के दशक की शुरुआत में, ऑस्ट्रेलियाई ग्रामीण उद्योग अनुसंधान और विकास निगम ने इस फल के महत्व को एक देशी खाद्य फसल के रूप में जांचना शुरू किया और बड़े दर्शकों को वितरण के लिए इसकी खेती की संभावनाएं.