ऑर्गेनिक गार्डन उगाने के पांच फायदे

नीचे, मैंने पाँच कारणों का उल्लेख किया है, यदि आपके पास एक बगीचा है, तो यह जैविक होना चाहिए.

1. स्वाद - जबकि कई ऑर्गेनिक फलों और सब्जियों का एक सुपरमार्केट में खरीदारी करने वालों का समान रूप नहीं होगा, उनके पास बेहतर स्वाद होगा। स्वाद का एक आभासी विस्फोट जो व्यावसायिक रूप से उठाए गए उत्पाद के स्वाद से बहुत समानता रखता है। बेल, पेड़, या पौधे से सीधे ताजे फल या सब्जियों से बेहतर कुछ नहीं। फलों और सब्जियों के लिए जिन्हें पकाया नहीं जाना है, उन्हें बगीचे में वहीं चखा जा सकता है.
2. स्वास्थ्य - एक जैविक उद्यान जहरीले रसायनों से मुक्त है, जिसका अर्थ है कि उत्पादन भी मुफ्त है। आपके फलों और सब्जियों में एक रासायनिक अवशेष नहीं होगा, जो अगर अच्छी तरह से धोया नहीं गया, तो आपके शरीर में प्रवेश करेगा। रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों, और शाकनाशियों के उपयोग से उगाए गए उत्पादों की तुलना में कार्बनिक उत्पादों में एक उच्च विटामिन और खनिज सामग्री होती है। अपने स्वयं के जैविक बगीचे को लगाकर, आप अपने और अपने परिवार को सर्वोत्तम संभव फल और सब्जियां देने का आश्वासन दे रहे हैं। इसके अलावा, आपके पास व्यायाम का अतिरिक्त लाभ है; बीज बोने से लेकर फसल में ले जाने तक, आपके बगीचे में काम करने से आपके शरीर को टोन करने और अतिरिक्त कैलोरी का काम करने में मदद मिलेगी.
3. पैसे - अपने खुद के जैविक सब्जी के बाग लगाने से आपके पैसे बचेंगे। यह एक ऐसी चीज है जिसे हम सभी करना चाहते हैं। किसानों के बाजारों और स्वास्थ्य खाद्य दुकानों पर जैविक उत्पाद खरीदने से नियमित सुपरमार्केट पर 50% या उससे अधिक की लागत आ सकती है। अपनी खुद की वृद्धि से, आप दुकान पर पैसे बचाते हैं, और ईंधन की बढ़ती लागत के इन दिनों में, आपको पेरिशबल्स के लिए कई यात्राएं नहीं करनी होंगी। अतिरिक्त को संरक्षित करने से आप अपने बगीचे को सर्दियों के महीनों में लंबे समय तक बना पाएंगे बिना स्टोर से 'ग्रीनहाउस' सब्जियां खरीदनी पड़ेंगी.
4. आध्यात्मिक - किसी भी माली, विशेष रूप से एक जैविक माली से पूछें, वे अपने बगीचे में मिट्टी की तुलाई, बीज बोने या खरपतवार निकालने के बारे में क्या सोचते हैं। आपको शायद इनसे मिलता-जुलता जवाब मिलेगा: "यह मेरी उच्च शक्ति के साथ मेरा समय है," "बगीचे में होना मुझे प्रकृति के करीब लाता है" और "मिट्टी में काम करना और बगीचे को विकसित होते देखना मुझे लगता है कि मैं इसका हिस्सा हूं। कुछ बड़ा "या" यह ध्यानपूर्ण है "और" मेरी प्रार्थना का समय। "
5. वातावरण - चूँकि ऑर्गेनिक माली किसी रासायनिक कीटनाशक, शाकनाशी या उर्वरक का उपयोग नहीं करते हैं, इन रसायनों में से कोई भी भाग नहीं सकता है और पानी की आपूर्ति में अपना रास्ता खोज सकता है। रासायनिक भाग-दौड़ के इस अभाव का एक अन्य लाभ यह है कि छोटे जानवरों, पक्षियों और लाभकारी कीटों को रासायनिक उपयोग से नुकसान नहीं होता है। क्योंकि जैविक माली लगातार कार्बनिक पदार्थों के साथ अपनी मिट्टी का निर्माण कर रहे हैं, टोपोसिल का कम क्षरण होता है जिससे सामान्य क्षरण होता है, जो पूरे क्षेत्र को प्रभावित कर सकता है। जैविक कचरे को खाद में डालकर, आप लैंडफिल को राहत देने में मदद कर रहे हैं क्योंकि कचरे को अन्यथा वहां जगह मिलेगी.

जैविक बागवानी के लाभ कई हैं। मैंने केवल कुछ सर्वश्रेष्ठ सूचीबद्ध किए हैं। आपका अगला कदम अतिरिक्त संरक्षण करना सीख रहा है। ठंड, सुखाने और डिब्बाबंदी के सरल तरीकों से, आप सर्दियों के सबसे ठंडे दिनों में सचमुच अपने श्रम का फल ले सकते हैं। यहां तक ​​कि अगर आपके पास एक बड़े बगीचे के लिए जगह नहीं है, या केवल कंटेनर गार्डन हो सकता है, तो जैविक बागवानी सिद्धांतों का उपयोग आपको कई अलग-अलग तरीकों से पुरस्कृत करेगा, जिसमें सबसे अच्छा और स्वास्थ्यप्रद उत्पादन शामिल है।.