सेब के रसेटिंग को कैसे रोकें सेब के रस का नियंत्रण
ऐप्पल फ्रूट रस्सेट भूरा दाग है जो कभी-कभी फलों की त्वचा पर दिखाई देता है। यह एक बीमारी के बजाय एक लक्षण है, जिसका अर्थ है कि इसके कई अलग-अलग कारण हो सकते हैं। सेब के रस के सबसे सामान्य कारणों में से एक आनुवंशिक प्रवृत्ति है। कुछ किस्में इस कदर प्रवण हैं कि वे वास्तव में इससे अपना नाम प्राप्त करते हैं, जैसे एग्रेमोंट रसेट, मर्टन रसेट और रोक्सबरी रसेट.
अन्य किस्मों जैसे पिपिन, जोनाथन, और ग्रेवेन्स्टीन, जबकि इसका नाम नहीं है, अभी भी सेब के फल के रस के लिए बहुत प्रवण हैं। यदि आप रसेटिंग के साथ असहज हैं, तो इन किस्मों से बचें.
Apple रसेट के अन्य कारण
हालांकि यह स्वाभाविक रूप से कुछ सेब किस्मों में होता है, सेब का पकना भी ठंढ के नुकसान, फंगल संक्रमण, बैक्टीरिया के विकास और फोटोटॉक्सिसिटी जैसी अधिक गंभीर समस्याओं का संकेत हो सकता है। इन समस्याओं की जाँच के लिए इसकी उपस्थिति एक अच्छा संकेत है.
फिर भी सेब के पकने का एक अन्य कारण उच्च आर्द्रता और खराब वायु परिसंचरण का एक सरल मामला है। (और यह ऐसी स्थितियां हैं जो अक्सर ऊपर सूचीबद्ध अधिक गंभीर समस्याओं की ओर ले जाती हैं).
Apple रसेट कंट्रोल
रोकथाम का सबसे प्रभावी तरीका यह है कि पेड़ों को अच्छी तरह से रखा जाए और उचित रूप से छंटाई की जाए, एक मजबूत लेकिन खुली छतरी के साथ जो अच्छी हवा के प्रवाह और धूप में प्रवेश की अनुमति देता है.
फलों को अपने आप 1 या 2 प्रति क्लस्टर तक पतला करना एक अच्छा विचार है, क्योंकि वे अपने बीच की नमी को बनाए रखने के लिए जल्दी ही निर्माण शुरू कर देते हैं। ऐसी किस्मों का चयन करने की कोशिश करें जो हनीक्रिसप, स्वीट सिक्सटीन और एम्पायर की तरह रसेटिंग के लिए नहीं जानी जाती हैं.