आटिचोक विंटर केयर ओवरविन्टरिंग आर्टिचोक पौधों के बारे में जानें

आर्टिचोक भूमध्य के मूल निवासी हैं, जो यह सोचता है कि वे सर्दियों की ठंड को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करेंगे। आश्चर्यजनक रूप से, उचित देखभाल को देखते हुए, आटिंचोक पौधों को ओवरविन्टर करना बहुत संभव है.

पौधे का खाने योग्य हिस्सा वास्तव में फूल सिर है। जब खिलने की अनुमति दी जाती है, तो यह एक नीयन बैंगनी है जो अपने आप में काफी आश्चर्यजनक है। आर्टिचोक फूल की कलियों को विकास के दूसरे वर्ष तक सेट नहीं करते हैं, इसलिए सर्दियों में आर्टिचोक की रक्षा करना आवश्यक है.

सर्दियों में आर्टिचोक की देखभाल कैसे करें

सबसे पहले, उत्तरी बागवानों के लिए, ग्रीन ग्लोब या इंपीरियल स्टार जैसे विभिन्न प्रकार के आर्टिचोक का चयन करें। इनका मौसम छोटा होता है, इसलिए ये अन्य किस्मों की तुलना में कठोर होते हैं.

एक बार जब आप एक मौसम के लिए पौधे उगा लेते हैं और सर्दी करीब आ जाती है, तो आर्टिचोक सर्दियों की देखभाल से निपटने का समय आ गया है। ओवरविन्टरिंग आर्टिचोक प्लांट के लिए तीन तरीके हैं.

आटिचोक विंटर केयर मेथड्स

Mulching. यदि पौधे जमीन में है, तो जड़ों को गीली घास की एक गहरी परत के साथ इन्सुलेट करें। पौधे के ऊपर उगने वाले चिकन तार के साथ पूरे पौधे को घेर लें। तार का पिंजरा पौधे से 12 इंच (30 सेमी।) चौड़ा होना चाहिए। लैंडस्केप पिन का उपयोग करके, पिंजरे को जमीन पर सुरक्षित करें.

पुआल और कटा हुआ पत्तियों के मिश्रण के साथ पिंजरे को भरें। सर्दियों के दौरान जगह में पके हुए पिंजरे को छोड़ दें। जब वसंत आता है और ठंढ के सभी अवसर आपके क्षेत्र के लिए पारित हो जाते हैं, धीरे-धीरे थोड़ी गीली घास को हटा दें, धीरे-धीरे 2-3 सप्ताह के दौरान पौधे को उजागर करें.

कंटेनर बढ़ रहा है. ओवरविन्टरिंग आर्टिचोक के लिए एक और तरीका है कि उन्हें कंटेनरों में लगाया जाए। बढ़ते मौसम में कंटेनरों में पौधों को उगाएं या बगीचे में उगाए गए पौधों को खोदें जब तापमान ठंडा हो और उन्हें बर्तन दें। पॉटेड आर्टिचोक को समृद्ध पोटिंग मिट्टी में खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए.

पौधों को भारी रूप से पिघलाने के बजाय, आप बस उन्हें एक आश्रय क्षेत्र में ले जाते हैं, जैसे कि 35-50 ° F के बीच तापमान के साथ एक बिना गरम किया गया गेराज या ठंडा तहखाना। (2-10 डिग्री सेल्सियस।)। पौधों के लिए कोई प्रकाश आवश्यक नहीं है। कंटेनरों में आटिंचोक पौधों को ओवरविन्टर करने से पहले, जब आसन्न होता है तो पौधों को मुकुट तक काट दिया जाता है। इसके बाद, उन्हें चयनित क्षेत्र में ले जाएं और उन्हें वसंत तक हर 4-6 सप्ताह में पानी दें.

खोदकर संग्रहित करना. आटिचोक सर्दियों की देखभाल की अंतिम विधि शायद सबसे आसान है और इसके लिए कम से कम जगह की आवश्यकता होती है। ठंढ की आशंका होने पर पौधों को जमीन के नीचे से काट दें। जमीन से मुकुट और जड़ प्रणाली खोदें और जड़ों से जितना संभव हो उतना मिट्टी हिलाएं.

एक ठंडे गैरेज में या रेफ्रिजरेटर में पीट काई के एक बॉक्स में इन नंगे-रूट क्लंप को स्टोर करें। बॉक्स को गीला न होने दें या ठंड के तापमान के संपर्क में न आएं। नंगे-जड़ों पर नजर रखें और जो भी नरम या मटमैला हो जाए उसे हटा दें। जब वसंत आता है और ठंढ का सारा खतरा टल जाता है, तो नंगे-जड़ों को दोहराएं.