ब्लैक-आइड पीज़ प्लांट केयर ग्रोइंग ब्लैक-आइड पीज़ इन द गार्डन
आपके बगीचे में बढ़ने के लिए कई प्रकार और काली आंखों वाले मटर के पौधे उपलब्ध हैं। ब्लैक-आइड मटर बढ़ने की जानकारी में कहा गया है कि कुछ प्रकारों को आमतौर पर काउपिस, क्राउन पीज़, पर्पल-आइड, ब्लैक-आइड, फ्रोज़ोल्स या क्रीम मटर कहा जाता है। काली आंखों वाले मटर का पौधा एक झाड़ी या पीछे लगने वाली बेल हो सकती है और पूरे सीजन में मटर पैदा कर सकती है (अनिश्चित रूप से) या एक ही बार में (निर्धारित) हो सकती है। यह जानने में मददगार है कि आपके पास काली आंखों वाले मटर के पौधे किस प्रकार के हैं.
जब काले आंखों वाले मटर लगाए
काली आंखों वाले मटर को रोपण तब किया जाना चाहिए जब मिट्टी का तापमान लगातार 65 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म हो जाए.
बगीचे में काली आंखों वाले मटर उगाने के लिए प्रतिदिन कम से कम आठ घंटे पूर्ण सूर्य स्थान की आवश्यकता होती है.
काली आंखों वाले मटर के पौधे के बीज आपके स्थानीय फ़ीड और बीज या बगीचे की दुकान पर खरीदे जा सकते हैं। काले-मटर मटर के रोपण की संभावना से बचने के लिए यदि संभव हो तो विल्ट रोधी (WR) लेबल वाले बीज खरीदें, जो बीमारी का शिकार होगा.
जब बगीचे में काली आंखों वाले मटर बढ़ते हैं, तो आपको काली आंखों वाले मटर के पौधे के सर्वोत्तम उत्पादन के लिए हर तीन से पांच साल में फसल को एक अलग क्षेत्र में घुमाना चाहिए।.
काली आंखों वाले मटर की रोपाई आमतौर पर उन पंक्तियों में की जाती है जो 2 से 3 फीट की होती हैं, बीज 1 से 1 1 इंच तक लगाए जाते हैं और पंक्ति में 2 से 4 इंच को अलग रखा जाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि पौधा झाड़ी है या नहीं बेल। काली आंखों वाले मटर को लगाते समय मिट्टी नम होनी चाहिए.
काली आंखों वाले मटर की देखभाल
काली आंखों वाली मटर की फसल के लिए अनुपूरक जल की आवश्यकता हो सकती है यदि वर्षा दुर्लभ है, हालांकि वे अक्सर पूरक सिंचाई के बिना सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं.
उर्वरक सीमित होना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक नाइट्रोजन के परिणामस्वरूप पत्ती की रसीला वृद्धि और कुछ विकासशील मटर हो सकते हैं। उर्वरकों की आवश्यकता के प्रकार और मात्रा में मिट्टी भिन्न होती है; रोपण से पहले एक मृदा परीक्षण करके आपकी मिट्टी की आवश्यकताओं को निर्धारित किया जा सकता है.
कटाई काली आंखों वाले मटर
काली आंखों वाले मटर के बीज के साथ आने वाली जानकारी इंगित करेगी कि परिपक्वता तक कितने दिन, आमतौर पर रोपण के 60 से 90 दिन बाद। कई दिनों के लिए कुछ हफ्तों के लिए फसल, आपके द्वारा लगाए गए विविधता के आधार पर। युवा, निविदा स्नैप्स के लिए परिपक्वता से पहले काली आंखों वाले मटर के पौधे की कटाई करें। पत्तियां छोटी अवस्थाओं में भी खाने योग्य होती हैं, जो पालक और अन्य साग के समान तैयार की जाती हैं.