कैनेडा रेड राउररब वैराइटी - कैनेडियन रेड राउबरब कैसे बढ़ें
Rhubarb एक क्लासिक वसंत सब्जी है, लेकिन एक जिसे रसोई में एक फल की तरह अधिक व्यवहार किया जाता है। पत्तियां खाने योग्य नहीं हैं और वास्तव में, विषाक्त हैं, लेकिन डंठल का उपयोग सॉस, जाम, पाई, केक और अन्य पके हुए सामानों में किया जा सकता है।.
कनाडा रेड rhubarb किस्म के उज्ज्वल लाल डंठल विशेष रूप से डेसर्ट में अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि उनके पास एक उच्च चीनी सामग्री है। इन रुबर्ब डंठल के साथ, आप कम चीनी के साथ अपना पसंदीदा नुस्खा बना सकते हैं.
कनाडा रेड रूबर्ब एक बारहमासी के रूप में विकसित होगा और लगभग पांच वर्षों तक आप डंठल का उत्पादन कर सकते हैं। यह 2 या 3 फीट (0.6 से 0.9 मीटर) तक लंबा हो जाता है और आपके द्वारा लगाए गए प्रत्येक मुकुट के लिए 4 से 12 पाउंड (1.8 से 5.4 किग्रा।) डंठल का उत्पादन करेगा।.
कैनेडियन रेड Rhubarb कैसे विकसित करें
इस रब्बार को विकसित करने के लिए आपको मुकुट या प्रत्यारोपण की आवश्यकता होगी। रुबर्ब की किस्में बीज से सही नहीं बढ़ती हैं। जब मुकुट लगाए जाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि जड़ें मिट्टी के नीचे 2 से 4 इंच (5 से 10 सेमी) हैं। जैसे ही आप वसंत ऋतु में मिट्टी में मिल सकते हैं, उन्हें लगाया जा सकता है। ये पौधे ठंड को बहुत अच्छी तरह से सहन करते हैं.
किसी भी रुबर्ब की खेती के लिए मिट्टी कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होनी चाहिए और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। वे खड़े पानी को बर्दाश्त नहीं करेंगे। Rhubarb पूर्ण सूर्य के साथ सबसे अच्छा करता है और कुछ छाया को सहन करेगा.
एक बार लगाए जाने और बढ़ने के बाद, कनाडा रेड रूबर्ब देखभाल सरल है। घास को दबाने के लिए गीली घास रखें और मिट्टी को थोड़ा नम रखने के लिए पर्याप्त पानी दें। खड़े पानी से बचें, जिससे रूट सड़ांध हो सकती है। किसी भी फूल के डंठल को हटा दें जैसा कि वे दिखाई देते हैं.
जब आपके कनाडाई रेड रयबर्ब की कटाई करते हैं, तो दूसरे वर्ष की प्रतीक्षा करें। यह आपको कुछ वर्षों के लिए स्वस्थ, अधिक उत्पादक पौधे देगा। दूसरे वर्ष में, सभी डंठलों की कटाई से बचें, और तीन साल तक आपके पास एक बड़ी फसल होगी.