अजवाइन का पौधा लगाने से कितना दूर होता है अजवाइन का पौधा
अजवाइन एक द्विवर्षीय पौधा है जो मध्यम गर्म तापमान में काटा जाने पर सबसे अच्छा होता है। डंठल गर्म मौसम में कड़वा और पिट्ठू हो सकता है। अजवाइन की अंकुरण के लिए मिट्टी की विशिष्ट तापमान की जरूरत होती है और अंकुरित को प्रोत्साहित करने के लिए बीज पर कुछ प्रकाश का अनुभव करना चाहिए। यह अजवाइन के रोपण की गहराई को महत्वपूर्ण बनाता है.
गर्मी के दिनों के आने से पहले अजवाइन को अक्सर मौसम में उछाल देने के लिए प्रत्यारोपित किया जाता है। एक बार जब अप्रैल के अंत में रोपाई का समय होता है, तो अजवाइन का पौधा रिक्ति खेलने में आता है। तंग रोपण बलों लंबे डंठल.
एक नियम के रूप में, आमतौर पर अजवाइन की फसलों को स्थापित करने के लिए प्रत्यारोपण का उपयोग किया जाता है। गर्म क्षेत्रों में, आप सर्दियों की फसलों के लिए देर से गर्मियों में बुवाई कर सकते हैं। अजवाइन को मिट्टी की जरूरत होती है जो ढीली होती है, जैविक संशोधन और अच्छी तरह से जल निकासी से समृद्ध होती है.
इसकी उथली जड़ प्रणाली है और अच्छी तरह से तैयार मिट्टी की 18 इंच की गहराई तक अजवाइन रोपण की आवश्यकता है। फरवरी में फ्लैटों में बीज रोपण करें। क्योंकि बीज को अंकुरित करने के लिए कुछ प्रकाश की आवश्यकता होती है, उन्हें मिट्टी की सतह पर छिड़कें और हल्के से रेत को ऊपर या बोएं। अंकुरण तक हल्के और मध्यम नम में फ्लैट रखें.
युवा पौधों को मई के अंत में अप्रैल के शुरू में या जब पौधों में 3 से 4 सच्चे पत्ते होते हैं.
कैसे दूर संयंत्र अजवाइन करने के लिए
एक बार रोपाई में कई पत्ते और मिट्टी के तापमान के कई सेट गर्म हो जाते हैं, इसलिए उन्हें रोपाई करने का समय आ गया है। पौधों को कुछ दिनों के लिए सख्त होने दें। कार्बनिक पदार्थ का उपयोग करने के लिए बहुत सारे खाद या अन्य तैयार को शामिल करके बगीचे के बिस्तर को तैयार करें। 16-16-8 उर्वरक के 1,000 फीट प्रति 2 फीट मिट्टी में काम करें.
अजवाइन के लिए इष्टतम संयंत्र अंतर 10 से 12 इंच के अलावा है। कुछ हफ्तों के बाद, आपको अजवाइन को एक दूसरे से 12 इंच की दूरी पर पतला करना होगा। अजवाइन के लिए यह पौधा रिक्ति लंबे पेटीओल्स और बेहतर विकास के लिए अनुमति देता है.
कुछ वाणिज्यिक उत्पादकों ने थोड़े बड़े अजवाइन के पौधे की रिक्ति पसंद की है। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे अक्सर छोटे, अधिक कॉम्पैक्ट पौधों को मजबूर करने के लिए पत्तियों को 2 या 3 बार क्लिप करते हैं जो अधिक आसानी से जहाज करते हैं.
फसल और भंडारण
अजवाइन को प्रति सप्ताह 1 से 2 इंच पानी की आवश्यकता होती है। प्लास्टिक मल्च प्रतिस्पर्धी खरपतवार को कम करने, नमी और गर्म मिट्टी के संरक्षण के लिए एक अच्छा विचार है.
आप किसी भी समय व्यक्तिगत डंठल काट सकते हैं। जब यह 3 इंच के पार हो जाता है तो पौधा अपनी संपूर्णता में कटाई के लिए तैयार होता है। सबसे निविदा डंठल आंतरिक पेटीओल्स हैं। इन्हें हृदय कहा जाता है और इनके लिए फसल आम तौर पर जुलाई में शुरू होती है। पौधे के सभी भाग खाद्य होते हैं.
आप अजवाइन को फ्रिज में 2 सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं। अजवाइन को रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाने और यहां तक कि कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। यह लोकप्रिय फसल अपनी जड़ों और बीजों के लिए भी उगाई जाती है, जो स्टॉक और सूप दोनों में उपयोगी होते हैं, या एक मसाला के रूप में.
