क्यूबा अजवायन की पत्ती का उपयोग - कैसे गार्डन में क्यूबा अजवायन की पत्ती विकसित करने के लिए

पेलेट्रांथस एम्बॉनिकस सुगंधित पर्णसमूह के साथ एक बारहमासी रसीला है। यह अक्सर एक हाउसप्लांट के रूप में उगाया जाता है, लेकिन बाहर के गर्म क्षेत्रों में या गर्मियों में बाहर निकल सकता है। पत्तों में तीखे तेल होते हैं, जिन्हें पकाने के लिए दोहन किया जा सकता है.

क्यूबा के अजवायन का स्वाद ग्रीक अजवायन की तुलना में बहुत मजबूत कहा जाता है, जड़ी बूटी सबसे अधिक बार पिज्जा और अन्य भूमध्य व्यंजनों का स्वाद लेती है। क्यूबाई अजवायन की कटाई और व्यंजनों में इसका उपयोग पारंपरिक अजवायन की पत्ती के समान स्वाद प्रदान कर सकता है, लेकिन पकवान को खत्म करने से बचने के लिए अधिक मध्यम मात्रा में उपयोग किया जाना चाहिए।.

क्यूबा के अजवायन की पत्ती टकसाल या मृतक परिवार का एक सदस्य है। जैसे, इसमें एक मजबूत सुखदायक गंध के साथ मोटी, फजी पत्तियां होती हैं। पत्तियां भूरी हरी और बारीक बालों वाली होती हैं और किनारों पर दांतेदार होती हैं। फूल पैनिक में पैदा होते हैं और सफेद, गुलाबी या लैवेंडर हो सकते हैं.

पौधे 12 से 18 इंच (30.5-45 सेंटीमीटर) लंबे होते हैं और पीछे चलने की आदत विकसित हो सकती है, जिससे यह लटकती हुई टोकरियों में आकर्षक हो जाता है। इन-ग्राउंड प्लांट के रूप में, यह एक छोटे से माउंडेड ग्राउंड कवर में फैल जाएगा। क्यूबा के अजवायन की बढ़ती आवश्यकताएं पारंपरिक अजवायन की तुलना में कुछ अलग हैं, क्योंकि वे पूर्ण सूर्य में जल सकते हैं और कुछ प्रकाश छाया में बेहतर प्रदर्शन कर सकते हैं.

कैसे क्यूबा Oregano बढ़ने के लिए

इस छोटे पौधे के लिए आंशिक धूप में अच्छी तरह से सूखा, किरकिरा मिट्टी के साथ एक साइट चुनें। यह ठंढा निविदा है, लेकिन उष्णकटिबंधीय से अर्ध-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में अच्छी तरह से वर्ष के आसपास है। समशीतोष्ण क्षेत्रों में, एक कंटेनर में पौधे को उगाएं और इसे गिरावट में घर के अंदर लाएं.

क्यूबा के अजवायन इसकी ज्यादातर वृद्धि वसंत और गर्मियों में करते हैं और गर्म, शुष्क स्थितियों को प्राथमिकता देते हैं। हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि इसे पानी की जरूरत नहीं है। पौधे को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है, लेकिन लगातार गीली जड़ों से बच नहीं सकते, जो विशेष रूप से जल निकासी को महत्वपूर्ण बनाता है.

कंटेनरों में बढ़ते पौधों को क्यूबा के अजवायन की बढ़ती आवश्यकताओं को समायोजित करना आसान बनाता है क्योंकि यह मौसमी सूरज बगीचे के कुछ क्षेत्रों में गर्म हो जाता है। पत्तियों को जलने और उनकी उपस्थिति को बर्बाद करने से रोकने के लिए कुछ दोपहर के शेड की आवश्यकता होती है.

क्यूबा के अजवायन की पत्ती

क्यूबा के अजवायन की पत्ती का उपयोग नियमित अजवायन की तरह ही किया जा सकता है। पारंपरिक औषधीय प्रयोजनों के लिए क्यूबा के अजवायन के पत्तों की कटाई से सदियों का पता लगाया जा सकता है। यह श्वसन और गले के संक्रमण के साथ-साथ गठिया, कब्ज, पेट फूलना और दुद्ध निकालना के लिए एक सहायता के रूप में उपयोगी था.

आधुनिक अनुप्रयोग इसे भूमध्य अजवायन के विकल्प के रूप में उपयोग करते हैं, या तो सूखे या ताजे होते हैं। मांस के व्यंजनों में जोड़ने के लिए पत्तियों को सूखा और कुचल दिया जा सकता है। ताजी पत्तियां, कम मात्रा में, सूप और स्टोव में, और मुर्गी और अन्य मांस के लिए भराई में उपयोग की जाती हैं। सतर्क रहें, क्योंकि पौधे बहुत दृढ़ता से सुगंधित है और अन्य सीज़निंग पर हावी हो सकता है.

इस छोटे पौधे में आकर्षक पर्णसमूह है, खिलता परागणकों को आकर्षित करता है और रसोई में इसका उपयोग आपके पाक कौशल के लिए एक और उपकरण जोड़ता है.