बढ़ते कैस्पियन गुलाबी टमाटर क्या एक कैस्पियन गुलाबी टमाटर है
आधुनिक बागवानी में टमाटर सभी प्रकार के रंगों में आते हैं। काले, बैंगनी, पीले, नारंगी और कुछ के नाम के लिए क्लासिक लाल। पके होने पर कैस्पियन टमाटर गहरे गुलाबी फल पैदा करता है। यहां तक कि मांस एक गुलाबी गुलाबी रंग का है। न केवल यह प्लेट पर एक सुंदर दृश्य है, बल्कि फल रसदार, मीठे और स्वादिष्ट हैं.
कैस्पियन पिंक मूल रूप से कैस्पियन और ब्लैक सीज़ के बीच रूस में उगाया गया था। यह शीत युद्ध के तुरंत बाद एक पेटोज़ कंपनी के कर्मचारी द्वारा स्पष्ट रूप से खोजा गया था। कैस्पियन पिंक टमाटर का पौधा बीफ़स्टीक प्रकार के फल पैदा करता है। फल 10 से 12 औंस से 340 ग्राम तक हो सकते हैं), सपाट बॉटम्स के साथ आयताकार और मोटे तौर पर मांसल.
पौधे नीचे से ऊपर उठते हैं और कई हफ्तों तक उत्पादन करते हैं। मांस के फल बड़े ताजे कटे हुए होते हैं या हल्के, मीठे सॉस में पकाया जाता है। व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं होने पर, कुछ खुदरा विक्रेताओं के पास इस असाधारण टमाटर की किस्म के लिए बीज होते हैं.
कैसे एक कैस्पियन गुलाबी टमाटर उगाने के लिए
कैस्पियन पिंक टमाटर के पौधे को पके फल का उत्पादन करने में लगभग 80 दिन लगते हैं, जिससे यह मूल रूप से देर से पकने वाली किस्म है। अंतिम ठंढ की तारीख से 6 से 8 सप्ताह पहले बीज बोएं और प्रतीक्षा करें कि जब तक मिट्टी गर्म न हो जाए और रोपाई के बाहर पौधे लगाने से पहले कम से कम दो सेट हों। औसत नमी और उज्ज्वल प्रकाश के साथ अच्छी मिट्टी में, अंकुरण 7 से 21 दिनों में होता है.
अनिश्चित किस्म के रूप में, इन पौधों को जमीन से उपजी बेल की तरह रखने के लिए स्टेकिंग या पिंजरों की आवश्यकता होगी। मिट्टी को नम रखें, विशेष रूप से एक बार फूल और फलने की शुरुआत। अधिकतम विकास के लिए और खिलने के दौरान उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए साप्ताहिक फ़ीड.
पौधों के युवा होने पर इंडेटेरिमेट टमाटर को प्रूनिंग या पिंचिंग से फायदा होता है। यह चूसने वालों को हटाता है, जो सहन नहीं करेगा लेकिन उपजा असर करने वाले पोषक तत्वों और पानी को चूसें। पौधे जो 12 से 18 इंच (30 से 46 सेमी) लंबे होते हैं, वे प्रूनिंग के लिए तैयार होते हैं। पत्ती चूसने वालों को पुराने उपजी के कुल्हाड़ी पर निकालें जिसमें फूल की कलियां नहीं हैं। यह पौधे की ऊर्जा को उपजी तनों में पुनर्निर्देशित करता है और वायु प्रवाह और पौधों की शक्ति बढ़ाने में मदद करता है.
कैस्पियन पिंक टमाटर उगाने के दौरान गहरी जड़ों और मजबूत तनों के लिए एक और टिप रोपण पर बेसल विकास को हटाने के लिए है। फिर आप पौधे को अधिक गहराई से दफन कर सकते हैं और जड़ें भूमिगत तने पर बढ़ेगी, ऊपर की ओर बढ़ेगी और स्थिरता आएगी.