बढ़ती सुपर तुलसी जड़ी बूटी - क्या सुपर तुलसी का उपयोग करता है
क्या है सुपारी तुलसी? तुलसी की इस किस्म के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए पढ़ते रहें और आप इस सुगंधित जड़ी बूटी को कैसे विकसित कर सकते हैं.
क्या है सुपर बेसिल?
तुलसी है और फिर सुपरबो पेस्टो तुलसी है। यह एक क्लासिक मीठा तुलसी है और इटली के सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक में इसकी भूमिका है - पेस्टो। Superbo pesto तुलसी को विशेष रूप से उस zesty सॉस के लिए विकसित किया गया था। Superbo तुलसी की जानकारी के अनुसार, यह Genovese के लिए एक शानदार विकल्प बनाता है और इसमें अधिक तीव्र स्वाद है.
सुपरबो एक कॉम्पैक्ट, बुश की तरह जड़ी बूटी है। तुलसी में मूल आवश्यक तेल, जो इसे अद्वितीय स्वाद देते हैं, वे हैं सिनेोल, यूजेनॉल, लिनालोल और एस्ट्रैगोल। ये जड़ी बूटी के मसालेदार, मिन्टी, मीठे, ताज़ा स्वाद प्रदान करते हैं। सुपरबो तुलसी की जानकारी हमें बताती है कि यह पहले तीन तेलों की अधिकतम मात्रा के साथ तुलसी प्रजाति को चुनकर विकसित किया गया था, जिससे पुदीने का स्वाद निकल जाता है.
पेस्टो केवल सुपरबो बेसिल उपयोगों में से एक है, लेकिन यह इस सॉस के साथ था कि विविधता विकसित की गई थी। मध्यम पौधे में गहरे हरे रंग के पत्ते होते हैं जो थोड़ा सा कप के नीचे होता है। इसे 'जेनोविसे क्लासिक' से प्रतिबंधित किया गया था।
बढ़ते बेसबो पर टिप्स
तुलसी की शुरुआत बीज से की जाती है। जब मिट्टी का तापमान कम से कम 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 सी।) हो तो पौधे को बाहर की ओर लगाएं। अपनी फसल के अनुसार फसलों को रखने के लिए, क्रमिक रूप से हर तीन सप्ताह में पौधे लगाएं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा है, और पौधे को पूर्ण सूर्य में उगाएं.
कूलर क्षेत्रों में, आखिरी उम्मीद में ठंढ से 6 सप्ताह पहले घर के अंदर पौधे लगाएं। असली पत्तियों के दो सेट विकसित करने और उन्हें तैयार बिस्तर में रोपने के बाद रोपाई को बंद कर दें.
तुलसी को मध्यम नम रखें। हार्वेस्ट आवश्यकतानुसार छोड़ देता है। गर्म तापमान में, संयंत्र बोल्ट करना शुरू कर सकता है। वे दिखाई देते ही फूलों को चुटकी बजाते हैं.
सुपर तुलसी के उपयोग
पेस्टो की तुलना में भोजन अधिक है, हालांकि यह एक अच्छी शुरुआत है। पिज्जा पर एक गार्निश के रूप में सलाद में सुपरबो ताजा का उपयोग करें, पास्ता में फेंक दिया और ड्रेसिंग और मैरिनेड में.
यदि आपके पास एक बम्पर फसल है, तो आइस क्यूब ट्रे या मफिन टिन में पेस्टो और फ्रीज बनाएं। तुलसी के पत्तों को एक खाद्य निर्जलीकरण में छोड़ दें और एक ग्लास जार में स्टोर करें, जो सर्दियों में उपयोग के लिए एक शांत, अंधेरे स्थान पर हो.
जब पौधा पुराना हो रहा हो, तो पत्तियों का उपयोग सुगंधित और सुगंधित तेल या सिरका बनाने के लिए करें। यदि आप एक पौधे पर लगभग सभी पत्ते लेते हैं, तो मिट्टी के पास तने को काट दें, जिससे कम से कम तीन अच्छे बड़े पत्ते निकल जाएं। इसे नए सिरे से अंकुरित करना चाहिए और अधिक पत्तियों का उत्पादन करना चाहिए.