बीज फली खाने के लिए कैसे - बढ़ते बीज फली आप खा सकते हैं

फलियां सबसे आम बीज की फली हैं जिन्हें आप खा सकते हैं। अन्य, जैसे केंटकी कॉफ़ेट्री, की फली होती है जो सूख जाती है, कुचल जाती है और फिर एक स्वाद बढ़ाने के रूप में आइसक्रीम और पेस्ट्री में मिश्रित होती है। किसे पता था?

मेपल के पेड़ में थोड़ा "हेलिकॉप्टर" खाद्य बीज की फली होती है जिसे भुना या कच्चा खाया जा सकता है.

जब मूली को बोल्ट करने की अनुमति दी जाती है, तो वे खाद्य बीज की फली पैदा करते हैं जो मूली के प्रकार के स्वाद में नकल करते हैं। वे अच्छे ताजे हैं, लेकिन विशेष रूप से जब अचार.

मेस्क्वेइट को बार्बेक्यू सॉस के स्वाद के लिए बेशकीमती है, लेकिन अपरिपक्व हरी फली नरम होती है और इसे स्ट्रिंग बीन्स की तरह पकाया जा सकता है, या सूखे परिपक्व फली को आटे में जमीन में मिलाया जा सकता है। मूल अमेरिकियों ने इस आटे का उपयोग केक बनाने के लिए किया था जो लंबी यात्रा पर एक खाद्य प्रधान थे.

पालो वर्डे पेड़ों की फली बीज की फली होती है जिसे आप अंदर बीज के रूप में खा सकते हैं। हरे रंग के बीज काफी हद तक edamame या मटर की तरह होते हैं.

लेग्यूम परिवार के एक कम ज्ञात सदस्य, कैटक्लास बबूल का नाम उसके पंजे जैसे कांटों के लिए रखा गया है। जबकि परिपक्व बीजों में विष होता है जो किसी व्यक्ति को हिला सकता है, अपरिपक्व फली को जमीन पर पकाया जा सकता है और एक मांस में पकाया जा सकता है या केक पर बनाया जा सकता है।.

फली असर पौधों के खाद्य बीज

अन्य फली वाले पौधे अकेले बीज के लिए उपयोग किए जाते हैं; फली को अंग्रेजी मटर की फली की तरह छोड़ दिया जाता है.

डेजर्ट आयरनवुड सोनोरन रेगिस्तान का मूल निवासी है और इस पौधे से बीज की फली खाना एक महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत था। ताजे बीजों का स्वाद मूँगफली की तरह होता है (फली में एक और खाद्य स्टेपल) और या तो भुना हुआ या सूखा होता है। भुने हुए बीजों का इस्तेमाल कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता था और सूखे बीजों को जमीन पर रखकर रोटी की तरह बनाया जाता था.

टेपर बीन्स पोल बीन्स की तरह वार्षिक चढ़ाई कर रहे हैं। फलियों को खोलकर, सुखाकर फिर पानी में पकाया जाता है। बीज भूरे, सफेद, काले और धब्बेदार होते हैं, और प्रत्येक रंग में थोड़ा अलग स्वाद होता है। ये फलियाँ विशेष रूप से सूखा और गर्मी सहन करने वाली होती हैं.