इतालवी मीठे काली मिर्च देखभाल युक्तियाँ इतालवी मीठे मिर्च बढ़ने के लिए

अपने बगीचे के लिए सही काली मिर्च चुनना अक्सर इस बात पर निर्भर करेगा कि आप उनका उपयोग कैसे करना चाहते हैं। हॉट पेपर्स में अपनी जगह होती है लेकिन कई व्यंजनों को मात देती है। यही वह जगह है जहां इटालियन काली मिर्च उत्कृष्टता प्राप्त कर सकती है। एक इतालवी मिठाई काली मिर्च क्या है? मिर्च वास्तव में एक फल है न कि सब्जी। खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले कई अन्य फलों के लिए इतालवी मीठी मिर्च का उपयोग कर सकते हैं। उनका कोमल स्वाद मसालेदार नोटों, शक्कर के स्वादों पर निर्भर करता है या नमकीन व्यंजनों में उत्साह जोड़ता है.

इन स्वादिष्ट फलों के बीज के पैकेट में बढ़ते समय के लिए इतालवी मिठाई काली मिर्च की जानकारी होगी, लेकिन शायद ही कभी उनके उपयोग और स्वाद के बारे में अधिक उल्लेख किया गया हो। पके फल चमकीले लाल या नारंगी रंग के होते हैं। काली मिर्च एक लम्बी, लम्बी, पतला और चमकदार, मोमी त्वचा के साथ थोड़ी घुमावदार होती है। मांस एक घंटी मिर्च के रूप में काफी कुरकुरा नहीं है, लेकिन निश्चित दाँत अपील है.

ये मिर्च हैं जो एक क्लासिक सॉसेज और काली मिर्च सैंडविच का दिल हैं। अन्य इतालवी मीठी मिर्च का उपयोग अच्छी तरह से स्टू करने की उनकी क्षमता में शामिल हैं, हलचल फ्राइज़ में दृढ़ रहें, सलाद में रंग और ज़िंग जोड़ें और उत्कृष्ट मोमबत्तियाँ बनाएं.

बढ़ती इतालवी मीठी मिर्च

बम्पर फसलों के लिए, आपको अपने अंतिम प्रत्याशित ठंढ से 8 से 10 सप्ताह पहले बीजों को शुरू करना चाहिए। बीज के ऊपर मिट्टी की धूल के साथ फ्लैटों में बोना। 8 से 25 दिनों में अंकुरण की उम्मीद की जा सकती है, जहां फ्लैटों को नम और गर्म स्थान पर रखा जाता है.

जब रोपाई में सच्चे पत्तों के दो सेट होते हैं, तो उन्हें बड़े बर्तनों में स्थानांतरित करें। मीठे मिर्च को बाहर से प्रत्यारोपण करने के लिए, धीरे-धीरे उन्हें कम से कम एक सप्ताह के लिए बंद कर दें.

5.5 से 6.8 की मिट्टी के पीएच में उठाया बेड सबसे अच्छा है। जैविक सामग्री के साथ मिट्टी में संशोधन करें और कम से कम 8 इंच (20 सेमी।) की गहराई तक खेती करें। अंतरिक्ष के पौधे 12 से 18 इंच (30 से 46 सेमी।) अलग होते हैं.

इतालवी मीठा मिर्च की देखभाल

फलों को सेट करने के लिए इन मिर्चों को प्रति दिन कम से कम 8 घंटे सूरज की आवश्यकता होती है। प्रारंभ में, कीट और कीट के नुकसान को रोकने के लिए पौधों को पंक्ति को कवर करने की आवश्यकता हो सकती है। जब पौधे फूलने लगें तो कवर हटा दें ताकि परागणक अपना काम कर सकें.

खाद की एक शीर्ष पोशाक आवश्यक खनिज प्रदान कर सकती है, नमी का संरक्षण कर सकती है और कुछ खरपतवारों को रोक सकती है। प्रतिस्पर्धी खरपतवारों को बिस्तर से दूर रखें, क्योंकि वे पौधों से पोषक तत्व और नमी चुराते हैं। फलों के निर्माण के लिए कैल्शियम और फास्फोरस महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं.

अधिकांश इतालवी मीठी मिर्च की जानकारी प्राथमिक कीटों के रूप में एफिड्स और पिस्सू बीटल को सूचीबद्ध करती है। वनस्पति उद्यान में रासायनिक विषाक्तता को कम करने और फलों को सुरक्षित रखने के लिए जैविक कीट नियंत्रण का उपयोग करें.