कटहल के पेड़ की जानकारी

परिवार Moraceae और ब्रेडफ्रूट से संबंधित, बढ़ते हुए कटहल के पेड़ (आर्टोकार्पस हेट्रोफिलस) आधार से बाहर सीधी ट्रंक शाखा के साथ 80 फीट की ऊँचाई प्राप्त कर सकता है। जैकफ्रूट ट्री की जानकारी में भारत, म्यांमार, श्रीलंका चीन, मलेशिया, फिलीपींस, ऑस्ट्रेलिया, केन्या, युगांडा और मॉरीशस में इन पेड़ों की खेती की गई है। वे ब्राजील, जमैका, बहामा, दक्षिण फ्लोरिडा और हवाई में भी पाए जा सकते हैं.

यह अन्य अजीब तरह की दिखती है, इसमें बहुत मोटी, रबरयुक्त छोटी कुंद स्पाइक्स और 500 तक बीज होते हैं। औसत फल लगभग 35 पाउंड है, लेकिन भारत में केरल में एक उत्सव में 144 पाउंड का कटहल प्रदर्शित किया गया! फल के सभी छिलके और कोर खाने योग्य होते हैं और गंध की कल्पना की जा सकती है। वास्तव में, कटहल के पेड़ों को उगाने के फल को या तो सूंघना पसंद किया गया है, जैसे कि अंगूर, केला और पनीर या अकीक के साथ खराब हो चुके प्याज पसीने से तर बतर मोज़े के साथ मिश्रित और कड़ाई से मीठा। मैं बाद के विवरण के बारे में नहीं सोच सकता!

कटहल के पेड़ के सभी भाग अफीम, चिपचिपे लेटेक्स का उत्पादन करते हैं और पेड़ में बहुत लंबा तिपहिया होता है। बढ़ते हुए कटहल के पेड़ों में ट्रंक और पुरानी शाखाओं से फैली छोटी शाखाओं पर पैदा होने वाले फूल होते हैं.

जैकफ्रूट कैसे उगाएं

तो अब जब आप जानते हैं कि कटहल क्या है, तो आप सोच रहे होंगे कि कटहल के पेड़ कैसे उगाए जाएं? खैर, सबसे पहले आपको उष्णकटिबंधीय जलवायु के पास नम उष्णकटिबंधीय में रहने की आवश्यकता है.

बढ़ते कटहल के पेड़ ठंढ के प्रति बेहद संवेदनशील हैं और सूखे का सामना नहीं कर सकते। वे समृद्ध, गहरी और कुछ हद तक झरझरा मिट्टी में पनपते हैं। वे नमी के एक निरंतर स्रोत का आनंद लेते हैं, हालांकि वे गीली जड़ों को सहन नहीं कर सकते हैं और फल को सहन नहीं कर पाएंगे या बहुत गीला रखने पर भी मर जाएंगे.

समुद्र तल से 4,000 फीट से अधिक ऊँचाई पर स्थितियां हानिकारक हैं, क्योंकि उच्च या निरंतर हवाओं के क्षेत्र हैं.

यदि आपको लगता है कि आप ऊपर की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो आमतौर पर प्रसार बीजों के माध्यम से प्राप्त होता है, जिसमें केवल एक महीने का अल्प जीवन होता है। अंकुरण में तीन से आठ सप्ताह लगते हैं लेकिन बीजों को 24 घंटे तक पानी में भिगोकर रखा जा सकता है। एक बार बढ़ने वाले कटहल के पेड़ को चार पत्तियां मिल जाती हैं, फिर भी उन्हें प्रत्यारोपित किया जा सकता है, हालांकि अतिरिक्त लंबे और नाजुक नलिका इसे मुश्किल बना सकते हैं.

कटहल की देखभाल

अगर मेरे सारे निराशावादी कटहल के पेड़ की जानकारी के बाद आप इसे एक चक्कर देने का फैसला करते हैं, तो कटहल की देखभाल से संबंधित कुछ चीजें हैं जो आपको पता होनी चाहिए। बढ़ते कटहल के पेड़ तीन से चार साल के भीतर पैदा होते हैं और उत्पादकता में गिरावट के साथ 100 साल तक जीवित रह सकते हैं.

नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ अपने बढ़ते कटहल के पेड़ को 8: 4: 2: 1 से 30 ग्राम प्रति पेड़ की दर से छह महीने की उम्र में और हर छह महीने में दो साल की उम्र तक दोगुना करने के लिए खाद दें। दो साल के निशान को पीछे छोड़ते हुए, बढ़ते कटहल के पेड़ों को 1 किलो मिलना चाहिए। प्रति पेड़ 4: 2: 4: 1 की मात्रा में और गीले मौसम के अंत में पहले और बाद में लगाया जाता है.

अन्य कटहल की देखभाल मृत लकड़ी को हटाने और बढ़ते कटहल के पेड़ के पतले होने का हुक्म देती है। कटहल को लगभग 15 फीट ऊंचे स्थान पर रखने से कटाई में भी आसानी होगी। पेड़ की जड़ों को नम रखें लेकिन गीला नहीं.