सजावटी लहसुन के पौधे - क्यों मेरा लहसुन फूल रहा है

लहसुन के पौधे का फूल पौधे के जीवन चक्र के उत्तरार्द्ध के पास होता है। अपने फूलों के लिए लहसुन का रोपण करना उतना ही सरल है जितना कि पौधों को सामान्य रूप से बल्ब की फसल के लिए लंबे समय तक विकसित करने की अनुमति देना। मैं हमेशा यह देखकर रोमांचित रहता हूं कि मेरा लहसुन फूल रहा है, क्योंकि यह जड़ी-बूटी के बगीचे में दिलचस्पी बढ़ाता है और मैं अभी भी लहसुन के बल्बों की कटाई कर सकता हूं, हालांकि पुष्पक्रम बल्ब से ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करेगा। बड़े बल्बों के लिए, स्कैप्स को हटा दें और कलियों के फटने से पहले उन्हें खाएं.

बल्ब पौधों के लिए जटिल भंडारण अंग हैं। उनके पास न केवल भ्रूण होता है, जो पौधे को अंकुर बनाने का कारण बनता है, बल्कि विकास और फूलों की प्रक्रिया शुरू करने के लिए आवश्यक ऊर्जा भी होती है। फूल एक पौधे के जीवन चक्र का हिस्सा है, जहां वह बीज का उत्पादन करना चाहता है और खुद को बनाए रखता है.

यद्यपि हम आमतौर पर लहसुन को नशीले बल्बों के लिए ही उगाते हैं, जिससे लहसुन का पौधा फूलने से परिदृश्य को एक अनूठा और जादुई स्पर्श मिलता है। लहसुन के फूलों को जानबूझकर रोपने से यह स्वादिष्ट हो जाता है। ये बस फूल के लिए कलियाँ हैं और अपने आप में एक खाद्य के रूप में एक लंबा इतिहास है.

सजावटी लहसुन के पौधे का उत्पादन

यदि आप अपने लिए सफेद फूलों के इन सुगंधित फोड़ों में से कुछ उगाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो लहसुन को रोपण से शुरू करें। यदि आप बड़े, मजबूत लहसुन के बल्ब चाहते हैं, तो उन्हें फूल के लिए अनुमति देना अनुचित है, लेकिन स्कैप्स को स्वयं प्रकट होने देने से बल्ब की वृद्धि धीमी नहीं लगती है.

हार्डनेक बल्बों के लिए या वसंत ऋतु में नरम गर्दन के लिए गिरावट में कई बीज लहसुन संयंत्र। इनमे से कुछ को विकसित करें और आनंद के लिए फूलों की तारों वाली गेंदों का उत्पादन करें। बाकी पौधों को अपने स्कैल्प को हटा देना चाहिए और सलाद, सूप, सॉस, सॉस और किसी भी अन्य डिश में इनका उपयोग करना चाहिए जो कि उनके हल्के लहसुन के स्वाद के साथ बेहतर हो सकते हैं।.

अगर मेरा लहसुन का पौधा फूल रहा है तो क्या करें

यदि आपने अपने बल्बों के लिए लहसुन लगाया है और स्कैप्स को हटाने की उपेक्षा की है, तो पौधे बड़े बल्बों के बजाय फूलों के उत्पादन के लिए अपनी ऊर्जा को निर्देशित कर रहा है। आप अभी भी बल्बों की कटाई कर सकते हैं, लेकिन वे स्वाद में छोटे और कम होंगे.

कुछ क्षेत्रों में, लहसुन जमीन में रह सकता है और दूसरे वर्ष की फसल पैदा कर सकता है। अगले वर्ष के लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, गिरावट में लहसुन के चारों ओर फूल और गीली घास को हटा दें। हरे अंकुरों को वापस मरने दें। वसंत में, उन्हें पुन: उत्पन्न करना चाहिए और लहसुन बल्बों की संख्या में वृद्धि होगी। मुल्तानी मिट्टी को गोली मारने की अनुमति दें.

इस तरह आपके पास एक मौसम है जहां लहसुन का फूल लगाना लक्ष्य था, लेकिन बल्ब की फसल का दूसरा सीजन अभी भी संभव है। ये अभी भी फूल की तुलना में छोटे होंगे, लेकिन स्वाद तीव्र और स्वादिष्ट होगा.