समर क्रिस्प लेटस इंफो - चयन और बढ़ते समर क्रिस्प लेटस

यदि आपने कभी भी बहुत गर्म मौसम में उगाया हुआ सलाद खाया है, तो संभव है कि आपको यह कड़वा स्वाद और कठिन भी लगे। यह समर क्रिस्प लेट्यूस पौधों में डालने का एक अच्छा कारण है। ये पौधे गर्मी की गर्मी में खुशी से बढ़ते हैं। लेकिन वे कड़वाहट के किसी भी निशान के बिना, मीठे बने रहते हैं.

समर क्रिस्प लेटस किस्में खुली लेट्यूस और कॉम्पैक्ट हेड्स का एक शानदार मेल हैं। वे ढीले हो जाते हैं, जिससे आपको पसंद आने पर बाहरी पत्तियों को काटना आसान हो जाता है, लेकिन वे एक कॉम्पैक्ट सिर में परिपक्व हो जाते हैं.

बढ़ती गर्मियों में कुरकुरा सलाद

समर क्रिस्प लेटस किस्में सभी संकर पौधे हैं। इसका मतलब है कि आप एक मितव्ययी बीज-सेवर नहीं हो सकते हैं, लेकिन पौधों को अत्यधिक गर्मी सहिष्णु होने के लिए नस्ल किया गया है। ग्रीष्मकालीन क्रिस्प प्लांट्स बोल्ट के बहुत धीमे होते हैं और टिपबर्न या सड़ांध के लिए कम प्रतिरोधी होते हैं। दूसरी ओर, आप समर क्रिस्प लेट्यूस को ठंडा होने पर उगा सकते हैं, अन्य लेटस किस्मों की तरह। वास्तव में, कुछ किस्में ठंड सहिष्णु भी हैं.

विभिन्न समर क्रिस्प किस्मों में, आपको हरा लेट्यूस, लाल लेट्यूस और एक बहुरंगी, धब्बेदार प्रकार मिलेगा। अधिकांश किस्मों को रोपण से फसल तक जाने में लगभग 45 दिन लगते हैं। लेकिन आपको 45 दिनों में लेने की जरूरत नहीं है। आप मीठे, स्वादिष्ट सलाद के लिए बाहरी बच्चे की पत्तियों को जल्दी से उठा सकते हैं। बाकी संयंत्र का उत्पादन जारी रहेगा। या 45 दिनों से अधिक लंबे समय तक बगीचे में सिर छोड़ दें और वे बढ़ते रहेंगे.

यदि आप समर क्रिस्प लेट्यूस को उगाना शुरू करना चाहते हैं, तो पौधे लगाने से पहले मिट्टी में कुछ जैविक खाद में काम करें। गर्मियों की कुरकुरी किस्में उपजाऊ मिट्टी के साथ बेहतर प्रदर्शन करती हैं.

आप वाणिज्य में कई महान समर क्रिस्प लेटस किस्मों को पाएंगे। मीठे अखरोट के स्वाद के साथ 'नेवादा' सबसे लोकप्रिय है। यह बड़े, सुंदर सिर बनाता है। मोटे, रसीले पत्तों के साथ 'कॉन्सेप्ट' लेट्यूस बहुत मीठा होता है। बच्चे को लेट्यूस लीव के रूप में हार्वेस्ट करें या पूर्ण सिर विकसित होने दें.