मीठी दानी जड़ी बूटी - मीठी दानी तुलसी के पौधे उगाने के टिप्स

स्वीट दानी तुलसी क्या है? मीठी दानी तुलसी, साथ ही साथ इसके उपयोग के बारे में जानने के लिए पढ़ना जारी रखें.

स्वीट दानी हर्ब्स के बारे में

मीठी दानी नींबू तुलसी की एक किस्म है ओसिमम बेसिलिकम एक निर्विवाद लाइजन गंध और स्वाद के साथ। इसकी स्पर्शरेखा, खट्टे स्वाद और गंध इस तथ्य के कारण है कि इसमें तुलसी के अन्य पौधों की तुलना में लगभग 65% अधिक प्राकृतिक आवश्यक तेल हैं। 1998 में, इसने मिठाई दानी तुलसी को अखिल अमेरिकी चयन का खिताब दिया। यह सम्मान, निश्चित रूप से, जल्दी से इस नई विविधता को लोकप्रिय बना दिया और, आज, यह दुनिया भर के अधिकांश उद्यान केंद्रों में आसानी से पाया जा सकता है.

स्वीट दानी नींबू तुलसी के पौधे लगभग 26-30 इंच (66-76 सेमी।) तक बढ़ते हैं। वे मध्यम आकार, चमकदार पत्तियों और सफेद फूलों का उत्पादन करते हैं जो मधुमक्खियों और तितलियों को आकर्षित करते हैं। हालांकि, अगर फूल की अनुमति दी जाती है, तो पौधे नए, ताजे पत्ते पैदा करना बंद कर देगा जो तुलसी के व्यंजन और कॉकटेल के लिए आवश्यक हैं। अन्य तुलसी जड़ी-बूटियों की तरह, मीठे दानी ताजे पत्तियों के लंबे मौसम के लिए फूल को रोकने के लिए सावधानी से छंटाई या चुटकी होती है.

मीठे दानी नींबू तुलसी के पत्तों का उपयोग पारंपरिक तुलसी व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि पेस्टो, कैप्रेसी सलाद या मार्गेरिटा पिज्जा। पत्तियों का अनोखा लैंस स्वाद ताजा, लेट्यूस या आर्गुला सलाद, फलों के सलाद, थाई व्यंजन और निश्चित रूप से कॉकटेल के लिए उत्कृष्ट परिवर्धन है। मीठी दानी पत्तियों का उपयोग ताज़ा तुलसी मोज़ितोस, गिलेट्स और बेल्लिन बनाने के लिए किया जा सकता है। इसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या रास्पबेरी इन्फ्यूज्ड वोदका या जिन में भी मिलाया जा सकता है.

 बढ़ती प्यारी दानी तुलसी के पौधे

मीठे दानी तुलसी के पौधे ठंड और सूखे के लिए बेहद संवेदनशील हो सकते हैं। बीजों को अपने क्षेत्र के लिए अंतिम अपेक्षित ठंढ की तारीख से लगभग छह सप्ताह पहले घर के अंदर शुरू किया जाना चाहिए। जब दिन का तापमान 70 F (21 C.) के आसपास स्थिर रहता है, तो युवा पौधों को बगीचे या बाहरी कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है.

उन्हें पूर्ण सूर्य में उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। जबकि तुलसी के पौधे धूप और गर्मी में पनपते हैं, उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाने की जरूरत होती है, क्योंकि वे काफी तेजी से लुढ़क सकते हैं। आपको अक्सर तुलसी के पौधों को निषेचित नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह उनके स्वाद और गंध को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है.

मीठी दानी जड़ी-बूटियों में भी तुलसी के अन्य पौधों की तरह ही औषधीय उपयोग होता है। वे ठंड और फ्लू के लक्षणों के साथ-साथ पाचन संबंधी परेशानियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले हर्बल चाय में एक स्वाद स्वाद जोड़ते हैं। अपने औषधीय गुणों के अलावा, स्वीट दानी नींबू तुलसी के पौधे मच्छरों और मक्खियों को दूर करते हैं। साथी पौधों के रूप में, वे एफिड्स, हॉर्नवॉर्म और स्पाइडर माइट्स का पता लगाते हैं.