मखमली बीन जानकारी बढ़ती मखमली बीन पौधों के बारे में जानें

मखमल क्या है? मखमली सेम के पौधे (मुकुना प्रुयेंस) उष्णकटिबंधीय फलियां हैं जो दक्षिणी चीन और पूर्वी भारत के मूल निवासी हैं। पौधे पूरे एशिया में फैले हुए हैं और अक्सर दुनिया भर में खेती की जाती है, विशेष रूप से ऑस्ट्रेलिया और दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में.

मखमली बीन के पौधे ठंढे हार्डी नहीं होते हैं, लेकिन उनके पास एक छोटा जीवनकाल होता है और यहां तक ​​कि गर्म जलवायु में भी वे लगभग वार्षिक रूप से उगाए जाते हैं। (कभी-कभी उन्हें द्विवार्षिक के रूप में माना जा सकता है)। बेलें लंबी होती हैं, कभी-कभी लंबाई में 60 फीट (15 मीटर) तक पहुंच जाती हैं.

बढ़ते मखमली बीन्स

मखमली बीन रोपण वसंत और गर्मियों में होना चाहिए, क्योंकि ठंढ के सभी अवसर बीत चुके हैं और मिट्टी का तापमान कम से कम 65 एफ (18) है.

बीज को 0.5 से 2 इंच (1-5 सेमी।) की गहराई तक रोपित करें। मखमली सेम के पौधे स्वाभाविक रूप से मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करते हैं, इसलिए उन्हें किसी अतिरिक्त नाइट्रोजन उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। वे फॉस्फोरस के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, हालांकि.

मखमली बीन उपयोग

एशियाई चिकित्सा में, मखमली बीन्स का उपयोग उच्च रक्तचाप, बांझपन और तंत्रिका संबंधी विकारों सहित कई लक्षणों का इलाज करने के लिए किया जाता है। फली और बीजों को आंतों के कीड़े और परजीवियों को मारने के लिए रखा जाता है.

पश्चिम में, पौधे अपने नाइट्रोजन फिक्सिंग गुणों के लिए अधिक विकसित होते हैं, मिट्टी को नाइट्रोजन बहाल करने के लिए कवर फसल के रूप में काम करते हैं।.

वे कभी-कभी पशु चारा के रूप में भी उगाए जाते हैं, दोनों खेत और जंगली जानवरों के लिए। पौधे खाने योग्य होते हैं, और फलियों को उबला हुआ और कॉफी के विकल्प के रूप में खाया जाता है.