एशियाई जिनसेंग क्या है - कोरियाई जिनसेंग पौधों को उगाना सीखें

हजारों वर्षों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) में जिनसेंग का उपयोग किया गया है, और कीमती जड़ की व्यावसायिक खेती एक विशाल और आकर्षक उद्योग है। जिनसेंग एक बारहमासी पौधा है जिसमें ग्यारह या इतनी प्रजातियां शामिल हैं जो उत्तरी गोलार्ध के ठंडे क्षेत्रों में बढ़ती हैं। प्रत्येक प्रजाति अपने मूल निवास स्थान से परिभाषित होती है। उदाहरण के लिए, एशियाई जिनसेंग रूट कोरिया, जापान और उत्तरी चीन में पाया जाता है, जबकि अमेरिकी जिनसेंग उत्तरी अमेरिका में पाया जाता है.

कोरियाई जिनसेंग जानकारी

एशियाई, या कोरियाई जिनसेंग रूट (पैनेक्स गिनसेंग) जिनसेंग के बाद मांगी गई मूल बीमारी है जिसका उपयोग सदियों से बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है और समग्र अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए किया जाता है। जड़ काटा गया और खरीद करने में अधिक कठिन हो गया, इसलिए खरीदारों ने अमेरिकी जिनसेंग की ओर देखा.

1700 में अमेरिकी जिनसेंग इतना आकर्षक था कि यह भी कटाई पर खत्म हो गया और जल्द ही लुप्तप्राय हो गया। आज, संयुक्त राज्य अमेरिका में काटे जाने वाले जंगली जिनसेंग को कड़े सुरक्षा नियमों के तहत अंतराष्ट्रीय प्रजातियों पर अंतर्राष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन द्वारा उल्लिखित किया गया है। ये नियम खेती की गई जिनसेंग पर लागू नहीं होते हैं, हालांकि, अपने स्वयं के कोरियाई जिनसेंग को बढ़ाना संभव है.

टीसीएम अमेरिकी जिनसेंग को "गर्म" और जिनसेंग पैनाक्स को "ठंडा" के रूप में वर्गीकृत करता है, प्रत्येक को विभिन्न औषधीय और उपचार लाभों के साथ.

कैसे कोरियाई Ginseng बढ़ने के लिए

पैनेक्स गिनसेंग एक धीमी गति से बढ़ने वाला पौधा है जो कि अपने "आकार" वाले जड़ों और कभी-कभी इसके पत्तों के लिए काटा जाता है। जड़ें 6 साल या उससे पहले परिपक्व होनी चाहिए, ताकि उन्हें काटा जा सके। यह जंगलों की समझ में जंगली है। अपनी खुद की संपत्ति पर कोरियाई जिनसेंग बढ़ते समय इसी तरह की स्थितियों को दोहराया जाना चाहिए.

एक बार जब आप बीज प्राप्त कर लेते हैं, तो उन्हें 4 भागों पानी के 1 भाग ब्लीच के एक कीटाणुनाशक समाधान में भिगो दें। किसी भी फ्लोटर्स को त्यागें और पानी के साथ व्यवहार्य बीजों को कुल्लाएं। कवकनाशी के एक बैग में जिनसेंग के बीज रखें, चारों ओर हिलाने के लिए और कवकनाशक के साथ बीज को कोट करने के लिए पर्याप्त.

बढ़ने के लिए जिनसेंग के लिए एक साइट तैयार करें। यह 5.5-6.0 के पीएच के साथ दोमट, मिट्टी या रेतीली मिट्टी पसंद करता है। जिनसेंग पेड़ों की समझ में पनपता है जैसे अखरोट और चिनार के साथ-साथ कोहोश, फर्न और सोलोमन की सील, इसलिए यदि आपके पास इन पौधों में से कोई भी है, तो सभी बेहतर.

बीज को the इंच (1 सेंटीमीटर) गहरा और 4-6 इंच (10-15 सेमी।) के अलावा गिरते हुए पंक्तियों में, जो 8-10 (20-25 सेमी।) इंच के होते हैं, के अलावा अलग-अलग और पत्तियों से ढक दें। नमी बनाए रखने के लिए। ओक के पेड़ों के पास ओक के पत्ते या पौधे का उपयोग न करें.

जब तक जिनसेंग के अंकुरण नहीं हो जाते, तब तक बीज को नम रखें, जिसमें 18 महीने तक का समय लग सकता है। हर कुछ महीनों में रोस्टेड पत्तियों की एक और परत जोड़ें जो पौधों को पोषक तत्वों के साथ प्रदान करेगा क्योंकि वे टूट जाते हैं.

आपका जिनसेंग 5-7 वर्षों में कटाई के लिए तैयार हो जाएगा। कटाई करते समय, धीरे से करें ताकि आप मूल्यवान जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं। कटे हुए जड़ों को एक स्क्रीन वाली ट्रे पर बिछाएं और 30-40% के बीच आर्द्रता के साथ 70-90 F (21-32 C.) के बीच टेम्पों पर सुखाएं। जड़ें तब सूख जाएंगी जब उन्हें आसानी से दो में उतारा जा सकता है, जिसमें कई सप्ताह लगेंगे.