स्टिक गोभी चलना क्या है स्टिक गोभी कैसे चलना है
चलने वाली छड़ी गोभी को अच्छी तरह से नहीं जाना जाता है, लेकिन जो बागवान इसे उगाते हैं, वे इसे पसंद करते हैं। यह लगभग डॉ। सीस के पौधे की तरह दिखता है, जिसमें एक बहुत लंबा, मजबूत तना (18 फीट तक ऊँचा) होता है, जिसमें गोभी / केल के पत्तों की भरमार होती है। चैनल द्वीप समूह के मूल निवासी, यह एक खाद्य सजावटी है और निश्चित रूप से आपके बगीचे में ध्यान आकर्षित करेगा.
संयंत्र जैक के बीनस्टॉक की तुलना में तेजी से बढ़ता है। इसकी डंठल एक मौसम में 10 फीट तक बढ़ जाती है, जिससे आपको मौसम के लिए सब्जियों को बनाए रखने के लिए पर्याप्त पत्तियों का उत्पादन होता है। यह USDA ज़ोन 7 या उससे ऊपर का एक अल्पकालिक बारहमासी है, जो आपके बगीचे में दो या तीन वर्षों से खड़ा है। कूलर क्षेत्रों में, यह एक वार्षिक के रूप में उगाया जाता है.
कैसे चलना छड़ी गोभी बढ़ने के लिए
नियमित रूप से गोभी या कली के रूप में चलना छड़ी गोभी के पौधों को उगाना लगभग आसान है। चलने वाली छड़ी गोभी बढ़ने को तटस्थ मिट्टी में होना चाहिए, 6.5 और 7. के बीच के पीएच के साथ। पौधे अम्लीय मिट्टी में अच्छा नहीं करता है। मिट्टी में उत्कृष्ट जल निकासी होनी चाहिए और रोपण से पहले कुछ इंच कार्बनिक खाद के साथ संशोधित किया जाना चाहिए.
आखिरी अनुमानित ठंढ से लगभग पांच सप्ताह पहले घर के अंदर छड़ी गोभी के बीज चलना शुरू करें। एक खिड़की पर कंटेनर को 55 डिग्री फ़ारेनहाइट (12 सी) के आसपास एक कमरे में रखें। एक महीने के बाद, युवा रोपे को बाहर से प्रत्यारोपण करें, जिससे प्रत्येक पौधे को प्रत्येक तरफ कम से कम 40 इंच की कोहनी के कमरे में रखने की अनुमति मिल सके.
वॉकिंग स्टिक गोभी बढ़ने के लिए साप्ताहिक सिंचाई की आवश्यकता होती है। रोपाई के तुरंत बाद, युवा चलने वाली छड़ी गोभी के पौधों को दो इंच पानी दें, फिर बढ़ते मौसम के दौरान प्रति सप्ताह एक और दो इंच। पौधे को लंबा करें क्योंकि वह लंबा होना शुरू हो जाता है.
क्या आप वॉकिंग स्टिक गोभी खा सकते हैं?
यह पूछने के लिए शर्मिंदा मत हो कि "क्या आप छड़ी गोभी खा सकते हैं?" यह एक ऐसा असामान्य दिखने वाला पौधा है जिसे फसल के रूप में कल्पना करना मुश्किल है। लेकिन सरल उत्तर है हां, आप पौधे की पत्तियों को काट सकते हैं और खा सकते हैं। हालांकि, आप मोटे तने को खाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं.