विविपरी क्या है - समय से पहले बीज उगाने के कारण
विवि क्या है? इस लैटिन नाम का शाब्दिक अर्थ है "जीवित जन्म।" वास्तव में, यह समय से पहले अंकुरित होने वाले बीजों को संदर्भित करने का एक फैंसी तरीका है जब वे अभी भी अंदर हैं या अपने मूल फल से जुड़े हुए हैं। यह घटना अक्सर मकई, टमाटर, मिर्च, नाशपाती, खट्टे फल, और पौधों से होती है जो मैंग्रोव वातावरण में उगते हैं.
आप इसे टमाटर या मिर्च में मिलाने की संभावना रखते हैं, जिसे आपने किराने की दुकान में खरीदा है, खासकर यदि आपने गर्म मौसम में थोड़ी देर के लिए काउंटर पर बैठे फल को छोड़ दिया है। हो सकता है कि आप इसे खुले में काटें और अंदर से कोमल सफेद स्प्राउट्स पाएं। टमाटर में, स्प्राउट्स चीजों की तरह छोटे सफेद कीड़े के रूप में दिखाई देते हैं, लेकिन मिर्च में वे अक्सर मोटे और मजबूत होते हैं.
कैसे काम करता है विविपरी?
बीज में एक हार्मोन होता है जो अंकुरण प्रक्रिया को दबा देता है। यह एक आवश्यकता है, क्योंकि यह बीजों को अंकुरित होने से बचाता है, जब परिस्थितियां अनुकूल नहीं होती हैं और पौधे बनने के लिए उनके शॉट को याद नहीं करते हैं। लेकिन कभी-कभी वह हार्मोन बाहर निकलता है, जैसे कि जब टमाटर बहुत देर तक काउंटर पर बैठता है.
और कभी-कभी हार्मोन को सोचने की स्थिति में धोखा दिया जा सकता है, खासकर अगर पर्यावरण गर्म और नम है। यह मकई के कानों पर हो सकता है जो बहुत अधिक वर्षा का अनुभव करते हैं और अपने भूसी के अंदर पानी इकट्ठा करते हैं, और फल पर जो गर्म और नम मौसम के दौरान तुरंत इस्तेमाल नहीं किया जाता है.
विविपरी बैड है?
हर्गिज नहीं! यह डरावना लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में फल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है। जब तक आप इसे व्यावसायिक रूप से बेचना नहीं चाहते हैं, यह एक समस्या से अधिक शांत घटना है। आप अंकुरित बीज को हटा सकते हैं और उनके चारों ओर खा सकते हैं, या आप स्थिति को सीखने के अवसर में बदल सकते हैं और अपने नए अंकुरित पौधे लगा सकते हैं.
वे संभवतः अपने माता-पिता की सटीक प्रति में विकसित नहीं होंगे, लेकिन वे उसी प्रजाति के पौधे का उत्पादन करेंगे जो फल बनाते हैं। तो अगर आपको लगता है कि आप जिस पौधे को खाने की योजना बना रहे थे उसमें बीज अंकुरित हो रहे हैं, तो इसे उगने का मौका क्यों न दें और देखें कि क्या होता है?