दक्षिण मध्य बागवानी जब दक्षिण मध्य यू.एस.
अमेरिका में कई बागवानी क्षेत्र हैं। दक्षिणी सर्दियों की फसलों के लिए क्या और कब अलग-अलग हो सकते हैं लेकिन दक्षिण मध्य अमेरिका के लिए सामान्य रूप से गिरने वाली फसलों में ठंढ-सहिष्णु सब्जियां शामिल हैं:
- बीट
- ब्रोकोली
- ब्रसल स्प्राउट
- पत्ता गोभी
- गाजर
- गोभी
- Chard
- कोलार्ड
- लहसुन
- गोभी
- सलाद
- सरसों
- प्याज
- अजमोद
- पालक
- शलजम
फ्रॉस्ट-अतिसंवेदनशील सब्जियों में शामिल हैं:
- फलियां
- खरबूजा
- मक्का
- खीरा
- बैंगन
- ओकरा
- काली मिर्च
- आयरिश आलू
- शकरकंद
- स्क्वाश
- टमाटर
- तरबूज
उन लोगों को एक साथ समूहित करें ताकि वे एक हत्या ठंढ के बाद आसानी से निकाल सकें.
रोपण तिथियां दक्षिण मध्य क्षेत्र में व्यापक रूप से भिन्न होती हैं। उदाहरण के लिए, टेक्सास के कई क्षेत्रों में, रोपण तिथियां जून से दिसंबर तक होती हैं। अनुशंसित रोपण तिथियों और सब्जियों की किस्मों के लिए, अपने काउंटी विस्तार कार्यालय या डाउनलोड करने योग्य उद्यान गाइडों के लिए अपनी वेबसाइटों पर जाएं। दक्षिणी राज्यों में जब रोपण गिरते हैं, तो समय महत्वपूर्ण होता है, विशेषकर उन क्षेत्रों में जिनकी संख्या बढ़ती जा रही है.
साउथ सेंट्रल गार्डनिंग टिप्स
देर से गर्मियों की सूखी, गर्म मिट्टी में बीज का अंकुरण कठिन हो सकता है, इसलिए प्रत्यारोपण मौसम में एक बेहतर विकल्प हो सकता है। यदि आप बीज को निर्देशित करने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें मिट्टी में लगाए जाने की कोशिश करें। बीज को फरो में गिराएं और मिट्टी से हल्का ढक दें। प्रत्येक तरफ की उच्च मिट्टी, बीजों को कुछ छाया प्रदान करेगी और शुष्क हवा से सुरक्षा प्रदान करेगी। या बोने के समय से एक महीने पहले घर के अंदर ट्रे में बीज लगा दें। लगभग एक सप्ताह के लिए पहले उन्हें छायादार क्षेत्र में बाहर ले जाकर रोपाई को सख्त करने दें। फिर उन्हें वांछित धूप स्थान पर ले जाएं.
सुनिश्चित करें कि रोपण साइट को पूर्ण सूर्य, दिन में 6 से 8 घंटे और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी संशोधन के साथ समृद्ध प्राप्त होता है। 10-20-10 जैसे गाय या घोड़े की खाद या व्यावसायिक उर्वरक से खाद डालें.
जब बारिश पर्याप्त न हो तो भरपूर पानी उपलब्ध होना चाहिए। एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली पानी को सही जगह प्रदान करती है जहाँ इसकी आवश्यकता होती है और बेकार अपवाह को कम करता है.
युवा पौधे गर्मियों की देर से धूप में झुलस सकते हैं, इसलिए दोपहर की सुरक्षा के लिए पौधों को स्क्रीनिंग से ढंकना आवश्यक हो सकता है। मुल्तानी मिट्टी को ठंडा भी कर सकता है और पानी के अत्यधिक वाष्पीकरण को रोक सकता है.
आपके प्रयासों को पूरे शरद ऋतु और सर्दियों में ताजी सब्जियों से पुरस्कृत किया जाएगा.
