एक वन उद्यान क्या है - खाद्य वन उद्यान पौधों के बारे में जानें
वन उद्यान क्या है? एक वन उद्यान वास्तव में एक जंगल नहीं है, और यह एक बाग या वनस्पति उद्यान नहीं है। बल्कि, एक वन उद्यान एक रोपण विधि है जो पौधों के बीच लाभकारी संबंधों का लाभ उठाती है, एक वुडलैंड पारिस्थितिकी तंत्र की तरह। परिणाम एक सुंदर, अत्यधिक उत्पादक उद्यान है जिसमें बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता नहीं है.
एक बुनियादी खाद्य वन उद्यान में तीन परतें होती हैं: ग्राउंड कवर, झाड़ियाँ और पेड़। यह एक बढ़िया तरीका है कि एक खाद्य वन उद्यान कैसे लगाया जाए, लेकिन आप एक अधिक जटिल वन उद्यान भी बना सकते हैं जिसमें सात परतें होती हैं, जो खाद्य जड़ों और जमीन के आवरण से शुरू होती हैं, इसके बाद जड़ी-बूटियाँ, झाड़ियाँ, बेलें और दोनों छोटे और लंबे पेड़.
एक खाद्य वन उद्यान कैसे लगाया जाए
एक खाद्य वन उद्यान रोपण अपने पौधों को चुनने के साथ शुरू होता है। यहां कुछ उपयुक्त खाद्य वन पौधे हैं जिनकी मदद से आप शुरू हो सकते हैं:
जड़ें: कई आसानी से उगने वाले पौधे इस परत के लिए बिल भरते हैं, जैसे आलू, प्याज, बीट्स का लहसुन। कई विशेषज्ञ पार्सनिप या गाजर के खिलाफ सलाह देते हैं, जो अन्य पौधों की जड़ों को परेशान करते हैं। कुछ पौधे, जैसे जंगली रतालू, जड़ पौधे और बेल दोनों के रूप में काम करते हैं.
ग्राउंड कवर: कम उगने वाले खाद्य वन उद्यान पौधे खरपतवारों को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं और उन क्षेत्रों का उपयोग करने का एक शानदार तरीका प्रदान करते हैं जो अन्यथा अप्रयुक्त होंगे। ग्राउंड कवर में स्ट्रॉबेरी, क्लोवर, कॉम्फ्रेन्ड नस्टर्टियम जैसे एडिबल्स शामिल हैं। अंजुगा, रेंगने वाले थाइम या रेंगने वाले फॉक्स जैसे ऑर्गेनेल भी लगाए जा सकते हैं.
वाइंस: बेलों की आवश्यकता नहीं होती है और इन्हें संयम से इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सावधान रहें और उन पौधों से बचें जो आक्रामक हो सकते हैं, जैसे कि अंग्रेजी आइवी, जापानी या चीनी विस्टरिया, और कई प्रकार के हनीसकलेंड सुबह की महिमा। अच्छी तरह से व्यवहार किए जाने वाले भोजन के लिए विकल्प, जैसे किवी, ग्रेप्सॉर होप्सनस्टेड.
जड़ी बूटी: यदि आप पारंपरिक पाक जड़ी बूटी लगाना चाहते हैं, तो उन लोगों की तलाश करें जो छाया को सहन करते हैं। कुछ उदाहरणों में शामिल हैं:
- इलायची
- अदरक
- केरविल
- bergamot
- मीठी लकडी
- मीठी सिसकारी
हल्की छाया को सहन करने वाली जड़ी-बूटियों में सौंफ़, कैमोमाइल, डिलर सिलेंट्रो शामिल हैं। अपने क्षेत्र में पौधे की स्थिति की जाँच करें, क्योंकि कुछ जड़ी-बूटियाँ आक्रामक हो सकती हैं। मिनिस्टर नींबू बाम से सावधान रहें, जो लगभग हमेशा अत्यधिक आक्रामक होते हैं.
झाड़ियाँ: एक खाद्य वन उद्यान में रोपण के लिए उपयुक्त दर्जनों झाड़ियाँ हैं, जिनमें ब्लूबेरी, बेरीबेरींड सर्विसबेरी शामिल हैं। कुछ झाड़ियाँ छाया के लिए उपयुक्त होती हैं, जबकि अन्य को कम से कम कुछ घंटों की धूप की आवश्यकता होती है, इसलिए तदनुसार पौधे लगाएं.
छोटे पेड़: यदि आपका वन उद्यान छोटा है, तो छोटे पेड़ बड़े या ऊंचे पेड़ों को लगाए बिना पर्याप्त चंदवा प्रदान कर सकते हैं जो बहुत अधिक स्थान लेते हैं। इस परत में फलों के पेड़, जैसे आड़ू, खुबानी के अमृत, या अखरोट के पेड़, जैसे बादाम का पेड़, अखरोट शामिल हो सकते हैं। फिर से, उपलब्ध धूप पर विचार करें.
लम्बे पेड़: पूर्ण आकार के फल और / या अखरोट के पेड़ भी आपके वन उद्यान की सबसे ऊंची परत के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। पेड़ के परिपक्व आकार पर विचार करें और सावधान रहें कि आप बहुत बारीकी से रोपण न करें या आप निचली परतों तक पहुंचने से सूरज की रोशनी को अवरुद्ध करने का जोखिम उठाएं.
