क्या स्प्लिट टमाटर सुरक्षित हैं खाने के लिए फटा हुआ टमाटर खाने की क्षमता
आमतौर पर फटा टमाटर पानी के उतार-चढ़ाव के कारण होता है। क्रैकिंग तब होता है जब यह बहुत सूखा होता है और फिर अचानक बारिश आती है। बेशक, यह प्रकृति है और बहुत कुछ नहीं आप इसके बारे में कर सकते हैं पानी को छोड़कर जब यह बहुत सूखा है! तो, हाँ, दरार तब भी होती है जब माली (मैं उंगलियों को इंगित नहीं कर रहा हूं!) टमाटर के पौधों को नियमित रूप से पानी की आपूर्ति करने की उपेक्षा करता है या भूल जाता है, फिर अचानक याद करता है और उन्हें बहकाता है.
जब ऐसा होता है, तो बाहरी त्वचा की तुलना में टमाटर के अंदर के हिस्से को तेजी से बढ़ने का अचानक आग्रह मिलता है। इस वृद्धि के कारण स्प्लिट टमाटर का विभाजन होता है। विभाजित टमाटर में दो प्रकार के क्रैकिंग स्पष्ट हैं। एक गाढ़ा होता है और फल के तने के चारों ओर के छल्ले के रूप में दिखाई देता है। दूसरा आम तौर पर रेडियल दरारों के साथ और अधिक गंभीर होता है, जो टमाटर की लंबाई को नीचे की तरफ तने से चलाता है.
क्या आप फटा टमाटर खा सकते हैं?
कंसेंट्रिक क्रैक आमतौर पर कम से कम होते हैं और अक्सर खुद को ठीक करते हैं, हां, आप इस प्रकार के फटे हुए टमाटर खा सकते हैं। रेडियल दरारें अक्सर गहरी होती हैं और यहां तक कि फलों को भी विभाजित किया जा सकता है। ये गहरे घाव कीटों के हमले के साथ-साथ फंगस और बैक्टीरिया के संक्रमण तक फल खोलते हैं। इनमें से कोई भी विशेष रूप से स्वादिष्ट नहीं लगता है, इसलिए ये विभाजित टमाटर खाने के लिए सुरक्षित हैं?
यदि संक्रमण या संक्रमण जैसा दिखता है, तो सुरक्षित पक्ष पर होने के लिए, मैं संभवतः खाद में फल को टॉस करूंगा। उस ने कहा, अगर यह कम से कम दिखता है, तो खुले में विभाजित होने वाले टमाटर खाने ठीक है, खासकर यदि आप दरार के आसपास के क्षेत्र को काटते हैं.
यदि आपके पास टमाटर टूट रहे हैं, तो उन्हें तुरंत खाने के लिए सबसे अच्छा है, अगर यह उन्हें दुबला करने के बजाय अंतिम योजना है। यदि आपको एक टमाटर दिखाई दे रहा है, जो केवल दरार के लक्षण दिखाने के लिए है, तो इसे काटें और इसे खिड़की या काउंटर पर पकने दें। यदि आप इसे बेल पर छोड़ देते हैं, तो दरारें बस तेज हो जाएंगी क्योंकि फल पानी को अवशोषित करना जारी रखता है.
