ब्रोकोली प्रमुखों के गठन का कारण नहीं है क्यों मेरी ब्रोकोली कोई सिर नहीं है

इस सब्जी को "अंकुरित" ब्रोकोली के रूप में संदर्भित किया जाता है क्योंकि एक बार जब बड़ा केंद्रीय सिर काटा जाता है, तो पौधे उस सिर के छोटे साइड शूट को बाहर भेजना शुरू कर देता है। यह हम में से उन लोगों के लिए बहुत बढ़िया है जो ब्रोकोली से प्यार करते हैं। इसका अर्थ है कि हमारी ब्रोकली की फसल का समय लंबा हो गया है। हालांकि, कभी-कभी आपको एक बड़ा, भव्य ब्रोकोली का पौधा मिल सकता है केवल यह पता लगाने के लिए कि यह बिल्कुल भी सिर नहीं होगा.

आपने ब्रोकोली को एक धूप वाले क्षेत्र में, उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में लगाया है और इसमें बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ और एक पूर्ण उर्वरक शामिल किया है, इसलिए ब्रोकोली सिर का उत्पादन क्यों नहीं कर रही है?

ब्रोकोली पर बिना सिर के कारण

ब्रोकोली के सिर नहीं बनने या छोटे सिर के निर्माण का एक कारण समय है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, ब्रोकली को ठंडा रखा जाना पसंद है। गर्मियों की फसल के लिए और / या शुरुआती गिरावट में पौधों को शुरुआती वसंत में स्थापित किया जाना चाहिए। जैसे ही अत्यधिक गर्मी ब्रोकोली को बोल्ट का कारण बन सकती है, अगर वे ठंडे मौसम के संपर्क में आ गए हैं तो पौधे बटन लगा सकते हैं। बटन लगाने से पौधा छोटे सिर पैदा करेगा क्योंकि तनाव होगा - जैसे पानी या पोषक तत्वों की कमी। अत्यधिक तापमान भी ब्रोकोली के उत्पादन को एक डरावना पड़ाव में लाएगा.

यदि आपका ब्रोकोली बिल्कुल भी सिर नहीं होगा, तो अन्य संभावित अपराधी जड़ से उखड़ जाते हैं, रूट सिस्टम को नुकसान पहुंचाते हैं या रूट बाउंड के साथ देर से रोपाई करते हैं।.

तो आप स्क्वॉक करने से कैसे रोक सकते हैं, "हेल्प, माय ब्रोकली का कोई सर नहीं है"? सुनिश्चित करें कि पौधों को पर्याप्त पानी और पोषक तत्व प्राप्त हो रहे हैं। ब्रोकोली को आमतौर पर अतिरिक्त उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि पौधे बीमार दिखते हैं, तो उन्हें कुछ नाइट्रोजन जैसे मछली के पायस से मारें.

अत्यधिक गर्मी या ठंड के बाद से आपके रोपण का सही समय पर असर होता है। कूलर क्षेत्रों में रोपाई को सख्त करना सुनिश्चित करें, जिससे पौधों को तापमान में परिवर्तन के लिए प्रेरित किया जा सके.

अंत में, यदि आपकी ब्रोकली शीर्ष नहीं है, तो देखें कि आप किस प्रकार की ब्रोकोली को विकसित कर रहे हैं। मुद्दा ब्रोकोली के साथ नहीं हो सकता है, यह आपके धैर्य के साथ हो सकता है। कुछ ब्रोकली 55 से 70 दिनों तक कहीं भी परिपक्व हो जाती हैं। आपको बस थोड़ी देर प्रतीक्षा करने की आवश्यकता हो सकती है.

यदि आपके पास अभी भी ब्रोकोली पर कोई सिर नहीं है, तो पत्तियों को खाएं। पोषण में उच्च के रूप में अच्छी तरह से, पत्ते sautéed किया जा सकता है, तला हुआ हलचल, या सूप में जोड़ा जा सकता है। ठीक है, इसलिए कोई ब्रोकोली सिर नहीं है, लेकिन पौधे को बढ़ाना एक बेकार भी नहीं था.