Caraway शीतकालीन देखभाल - गार्डन में Caraway Cold कठोरता

यदि आप खाना पकाने में गाजर के बीज का उपयोग करते हैं, तो आप जान सकते हैं कि कैरवे (कैरम कारवी) एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है। कैरवे "बीज" इस पौधे के सूखे फल हैं जिनमें स्ट्रॉबेरी की तरह बाहर से छोटे बीज होते हैं.

कुछ बीजों को 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (4 सी।) पर अंकुरित करने के बाद से कैरवे का सर्दियों का रोपण संभव है। हालांकि, वे 70 डिग्री एफ (21 सी) के करीब तापमान पर सबसे अच्छा अंकुरण करते हैं और अधिक बार वसंत या गिरावट में लगाए जाते हैं.

पहले साल, छोटे हरे पत्तों के साथ गाजर छोटे, झाड़ीदार पौधों में बढ़ता है। पतझड़ आते हैं, पौधे वापस जड़ों में मर जाते हैं। सर्दियों की अच्छी देखभाल के साथ, जड़ी-बूटियां इसे वसंत में बनाती हैं.

दूसरे बढ़ते मौसम में, पौधे पहले वर्ष में दोगुना हो जाते हैं। आप सलाद में पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं जब भी वे काफी बड़े होते हैं। दूसरे सीजन के अंत में, पौधे फूल और फल। खाना पकाने में इस्तेमाल होने वाले गाजर के बीज फल के बाहर से जुड़े होते हैं.

कैरवे ठंड कठोरता असाधारण है। अमेरिका के कृषि विभाग में पौधों का विकास 7 से 7 के बीच होता है। यह द्विवार्षिक जड़ी बूटी कम तापमान को सहन करता है। जब मौसम -40 डिग्री फ़ारेनहाइट (-40 सी।) तक नीचे गिरता है तो पौधे भी सर्दियाँ से बच सकते हैं।.

सर्दियों की देखभाल

चूंकि कैरवे के पौधे शरद ऋतु से जड़ों तक वापस मर जाते हैं, इसलिए सर्दियों में कैरीवे को रखना असाधारण रूप से मुश्किल नहीं है। आपको जड़ों की रक्षा करनी चाहिए, लेकिन आपको टेंडर के तने और पत्तियों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। स्वस्थ कैरवे की जड़ों को सर्दियों के माध्यम से बनाने में आसान समय होता है। पौधे का स्वास्थ्य जड़ों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, इसलिए पौधे को वह सब कुछ प्रदान करना सुनिश्चित करें जिसे उसे पनपने की आवश्यकता है.

अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में एक पूर्ण सूर्य स्थान में गाजर का पौधा लगाएं। रोपण से पहले वृद्ध खाद को शामिल करने से उन पोषक तत्वों को प्राप्त होता है जो एक स्वस्थ पौधे में विकसित करने के लिए आवश्यक होते हैं.

मिट्टी को नम रखें, जबकि संयंत्र खुद को स्थापित कर रहा है और अपनी जड़ प्रणाली का निर्माण कर रहा है। मिड-सीजन में अधिक खाद प्रदान करें.

सर्दियों की सर्दियों की देखभाल में बर्फीले मौसम से जड़ों की रक्षा करना शामिल है। ठंड से बचाने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक है पौधों की जड़ों के ऊपर गीली घास डालना। यह कैरेट को एक मोटे कंबल की तरह उभारता है। नई वृद्धि शुरू होते ही आप इस गीली घास को वसंत में हटा सकते हैं.