Cermai फलों के पेड़ की जानकारी के बारे में जानें Otaheite Gooseberry पेड़ उगाने के बारे में
दक्षिण वियतनाम और लाओस में और उत्तरी मलाया और भारत में गुआम के गांवों और खेतों में ओटहाइट करौंदे के पेड़ एक परिचित दृश्य हैं। इस नमूने को 1793 में जमैका में पेश किया गया था और पूरे कैरिबियन में, बहामास और बरमूडा तक फैल गया था। दक्षिणी मेक्सिको और मध्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में प्राकृतिक रूप से, यह शायद ही कभी कोलंबिया, वेनेजुएला, सूरीनाम, पेरू और ब्राजील में पाया जा सकता है.
यह असामान्य सजावटी झाड़ी या पेड़ ऊंचाई में 6 shr से 30 (2-9 मीटर) तक बढ़ता है। यह परिवार Euphorbiaceae का सदस्य है, जो कि खाने योग्य फलों में से एक है.
अतिरिक्त Cermai फलों का पेड़ जानकारी
मोटी, खुरदरी, मुख्य शाखाओं के झाड़ीदार मुकुट के साथ ओटोहाइट गोसेबेरी की आदत फैल रही है और घनी है। प्रत्येक शाखा की युक्तियों में पर्णपाती हरे या गुलाबी छोटे शाखाओं के समूह होते हैं। पत्तियां पतली, नुकीली और ¾ से 3 (2-7.5 सेमी।) लंबी होती हैं। वे हरे और शीर्ष पर गहरे और नीले-हरे रंग के नीचे हैं.
फ्रुइटिंग छोटे नर, मादा या हेर्मैप्रोडिटिक गुलाबी फूलों से पहले होती है जो एक साथ गुच्छेदार होते हैं। फल में 6-8 पसलियाँ होती हैं, अपरिपक्व होने पर 3/8 से 1 से (1-2.5 सेमी) चौड़ी, और हल्के पीले रंग की होती है। जब पका हुआ होता है, तो फल कुरकुरा, रसदार, स्पर्शयुक्त मांस के साथ बनावट में लगभग सफेद और मोमी हो जाता है। Cermai फल के केंद्र में 4-6 बीज युक्त एक कसकर पसली का पत्थर होता है.
बढ़ते हुए ओटहाइट गोजबेरी पेड़
यदि आप उगते हुए आंवले के पेड़ उगाने में रुचि रखते हैं, तो आपको ग्रीनहाउस या उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में रहने की आवश्यकता होगी। उस ने कहा, संयंत्र ताम्पा, फ्लोरिडा में जीवित रहने और फल देने के लिए पर्याप्त हार्डी है, जहां तापमान दक्षिणी फ्लोरिडा की तुलना में अधिक ठंडा हो सकता है.
Otaheite gooseberry लगभग किसी भी मिट्टी में पनपती है लेकिन नम मिट्टी को तरजीह देती है। पेड़ों को आमतौर पर बीज के माध्यम से प्रचारित किया जाता है, लेकिन नवोदित, हरी लकड़ी की कटाई या हवा की परतों द्वारा भी प्रचार किया जा सकता है.
किसी भी पदार्थ के फल का निर्माण करने से पहले इस आंवले का परिपक्व होना आवश्यक है। एक बार असर देने वाली उम्र के बाद, पेड़ प्रति वर्ष 2 फसलों को सहन कर सकते हैं.
Otaheite Gooseberries का उपयोग करना
Otaheite gooseberry के कई उपयोग हैं। इसका उपयोग अक्सर खाना पकाने में किया जाता है, जिसमें फल को गड्ढे से निकाला जाता है और फिर चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है जो रस निकालता है और फल को मीठा करता है ताकि इसे सॉस में बनाया जा सके। कुछ देशों में, तीखा मांस व्यंजन में एक विशेष स्वाद के रूप में जोड़ा जाता है। फलों को जूस, संरक्षित, कैंडिड और यहां तक कि अचार भी दिया जाता है। भारत और इंडोनेशिया में, युवा पत्तियों को साग के रूप में पकाया जाता है.
भारत में, छाल का इस्तेमाल कभी-कभी छिपने के लिए किया जाता है.
कई औषधीय ओटोहाइट गोसेबेरी उपयोग हैं। यह एक शुद्ध से सब कुछ के लिए निर्धारित है, गठिया और सोरायसिस के इलाज के लिए, सिरदर्द, खांसी और अस्थमा के लिए राहत के लिए.
अंत में, ओटहाइट गोजबेरी में मैकाब्रे का अधिक उपयोग होता है। पेड़ की छाल से निकाले गए रस में सैपोनिन, गैलिक एसिड जैसे विषैले तत्व होते हैं, टैनिन और संभवतः ल्यूपॉल के साथ। जाहिर है, इस विषाक्तता का शोषण और आपराधिक विषाक्तता में किया गया है.
