सीलोन दालचीनी देखभाल एक सच्चे दालचीनी पेड़ कैसे उगायें

इसलिए, मैं "सच" दालचीनी के पेड़ों का उल्लेख करता हूं। इसका क्या मतलब है? संयुक्त राज्य अमेरिका में आमतौर पर खरीदी और इस्तेमाल की जाने वाली दालचीनी सी। कैसिया पेड़ों से आती है। सच दालचीनी उगने वाले सीलोन दालचीनी से आती है। वानस्पतिक नाम सी। ज़ेलेनिकम सीलोन के लिए लैटिन है.

1948 और 1972 के बीच राष्ट्रमंडल राष्ट्रमंडल में सीलोन एक स्वतंत्र देश था। 1972 में, देश राष्ट्रमंडल के भीतर एक गणतंत्र बन गया और उसने अपना नाम बदलकर श्रीलंका कर लिया। दक्षिण एशिया का यह द्वीपीय देश है, जहां से सबसे अधिक असली दालचीनी आती है, जहां निर्यात के लिए सीलोन दालचीनी की खेती की जाती है.

कैसिया और सीलोन दालचीनी के बीच कई अंतर हैं.

सीलोन दालचीनी रंग में हल्का भूरा होता है, ठोस, पतला और सिगार जैसा दिखने वाला होता है और इसमें एक सुखद नाजुक सुगंध और मीठा स्वाद होता है.
कैसिया दालचीनी एक मोटी, कठोर, खोखली नली और कम सूक्ष्म सुगंध और उदासीन स्वाद के साथ गहरे भूरे रंग की होती है.

दालचीनी के पेड़ कैसे उगायें

दालचीनी ज़ेनलिकम पौधे, या पेड़, 32-49 फीट के बीच की ऊंचाई प्राप्त करते हैं। युवा पत्ते उभरने पर गुलाबी रंग के साथ प्यारे होते हैं, धीरे-धीरे गहरे हरे रंग में बदल जाते हैं.

पेड़ वसंत में छोटे स्टार के आकार के फूलों के गुच्छों को सहन करता है, जो छोटे, गहरे बैंगनी फल बन जाते हैं। फल वास्तव में दालचीनी की तरह खुशबू आ रही है, लेकिन मसाला वास्तव में पेड़ की छाल से बनाया गया है.

सी। ज़ेलेनिकम यूएसडीए क्षेत्रों में 9-11 तक पनपता है और 32 डिग्री एफ (0 सी।) तक ठंढ से बच सकता है; अन्यथा, पेड़ को सुरक्षा की आवश्यकता होगी.

भाग छाया में पूर्ण सूर्य में सीलोन दालचीनी उगाएँ। पेड़ 50% की उच्च आर्द्रता पसंद करता है, लेकिन निचले स्तर को सहन करेगा। वे कंटेनरों में अच्छी तरह से करते हैं और 3-8 फीट के छोटे आकार के लिए छंटाई की जा सकती है। पेड़ को आधा पीट काई और आधा पेर्लाइट के अम्लीय पोटिंग माध्यम में पेड़ लगाएं.

सीलोन दालचीनी की देखभाल

अब जब आप अपना पेड़ लगा चुके हैं, तो सीलोन दालचीनी की अतिरिक्त देखभाल की क्या जरूरत है?

मध्यम रूप से खाद दें, क्योंकि अधिक उर्वरक ठंडे तापमान के रूप में जड़ रोगों में योगदान कर सकते हैं.

एक सुसंगत वाटरिंग शेड्यूल बनाए रखें लेकिन पानी के बीच मिट्टी को सूखने दें.

पौधे को अपने आकार और वांछित आकार को बनाए रखने के लिए वांछित के रूप में बताएं। निचले टेम्पों पर नजर रखें। यदि वे कम 30 में डुबकी लगाते हैं, तो यह सीलन के पेड़ों को ठंडे नुकसान या मृत्यु से बचाने के लिए स्थानांतरित करने का समय है.