बढ़ते बटरनट स्क्वाश पौधे - होम गार्डन में बटरनट स्क्वैश कल्टिवेशन

बटरनट स्क्वैश उगाने का मौसम तब शुरू होता है जब ठंढ का सारा खतरा होता है और मिट्टी सूर्य की अच्छी तरह गर्म होती है, लगभग 60 से 65 F (15-18 C.) 4 इंच की गहराई पर। बटरनट स्क्वैश के पौधे बेहद कोमल होते हैं और हल्की ठंढ से अंकुर जम जाएंगे और बीज केवल गर्म मिट्टी में अंकुरित होंगे.

अधिकांश अन्य सब्जियों की तरह, बटरनट स्क्वैश की खेती एक पहाड़ी से शुरू होती है। अपने बगीचे की मिट्टी को लगभग 18 इंच ऊँची पहाड़ी पर खींचे। यह मिट्टी को बीज और जड़ों के आसपास गर्म करने की अनुमति देता है। आपकी मिट्टी को अच्छी तरह से संशोधित किया जाना चाहिए और अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए क्योंकि बटरनट स्क्वैश पौधे भारी फीडर हैं। पांच या छह बीज प्रति पहाड़ी पर लगभग 4 इंच और 1 इंच गहरा रोपें। मिट्टी को नम रखें, लेकिन चिपचिपा नहीं। लगभग 10 दिनों में, बीज अंकुरित हो जाएंगे। जब वे लगभग 6 इंच ऊंचे होते हैं, तो सबसे कमजोर तीन पौधों को प्रति पहाड़ी छोड़ते हैं.

फल परिपक्वता के लिए बटरनट स्क्वैश का बढ़ता मौसम लगभग 110-120 दिनों का होता है, इसलिए यदि आपका मौसम कम है, तो अपने बीजों को घर से बाहर करने के लिए उन्हें एक शुरुआत देना सबसे अच्छा है। बटरनट स्क्वैश को घर के अंदर उगाने के लिए, आपको अपने क्षेत्र में आखिरी ठंढ से छह सप्ताह पहले शुरू करना होगा। जब आप ठंढ का खतरा हो, तो एक धूप वाली खिड़की या ग्रीनहाउस में अच्छी सब्जियों में और बगीचे में रोपाई के बाद पौधे लगाएं। रोपाई से पहले रोपाई को कड़ा करना याद रखें.

बढ़ता हुआ बटरनट स्क्वैश

बटरनट स्क्वैश की खेती घर के बगीचे में काफी जगह लेती है। प्रत्येक पहाड़ी को बढ़ने के लिए कम से कम पचास वर्ग फुट होना चाहिए। बटरनट स्क्वैश के बीज 15 फीट लंबी लताओं को बाहर भेज सकते हैं.

बटरनट स्क्वैश के बढ़ते मौसम में अच्छी तरह से खाद दें। नियमित रूप से खिला सबसे प्रचुर मात्रा में फसल का उत्पादन करेगा क्योंकि पहाड़ियों को खरपतवार मुक्त रखेगा। बटरनट स्क्वैश की खेती हाथ से या कुदाल से की जानी चाहिए। जड़ें उथली होने के बाद भी गहरी खेती न करें। बग्स के लिए ध्यान से देखें और जब ज़रूरत महसूस हो, कीटनाशक साबुन का उपयोग करें या शाम को कीटनाशक लागू करें जब मधुमक्खियों के छत्ते में वापस आ गए क्योंकि मधुमक्खियाँ बटरनट स्क्वैश को सफलतापूर्वक बढ़ने के लिए आवश्यक हैं.

आपका स्क्वैश कटाई के लिए तैयार हो जाएगा जब त्वचा कठोर हो जाती है और आपके थंबनेल के साथ छेद करना मुश्किल होता है.

बटरनट स्क्वैश भुना या उबला हुआ हो सकता है और पाई में कद्दू के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट विकल्प बनाता है। एक बार जब आप जानते हैं कि बटरनट स्क्वैश को कैसे विकसित किया जाए, तो संभावनाएं अनंत हैं और आपके पड़ोसी और दोस्त आपके इनाम को साझा करने की सराहना करेंगे.