जब कैमोमाइल फूल लेने के लिए कैमोमाइल पौधों की कटाई
कैमोमाइल डेज़ी का एक रिश्तेदार और परिवार के एक सदस्य एस्टेरसिया है; आपको केवल मीरा के छोटे पीले और सफेद फूलों की झलक देखने की जरूरत है। दो प्रकार के कैमोमाइल, रोमन और जर्मन कैमोमाइल हैं.
रोमन कैमोमाइल एक कम बढ़ती हुई बारहमासी है जो पैर यातायात के प्रति सहनशील है। जर्मन कैमोमाइल रोमन की तुलना में थोड़ा लंबा होता है और फूल थोड़े छोटे होते हैं। इसे कैमोमाइल की एक जंगली विविधता और एक आत्म-बीजारोपण वार्षिक माना जाता है। दोनों प्रकार के कैमोमाइल का उपयोग एक ही लाभकारी तरीके से किया जा सकता है, बस उनकी बढ़ती आदतें अलग हैं.
तो आप कैमोमाइल की कटाई कब करते हैं? जबकि अधिकांश अन्य जड़ी बूटियों को तने, पत्तियों या यहां तक कि जड़ों के लिए काटा जाता है, कैमोमाइल की कटाई सभी खिलने के बारे में है। वास्तव में, यह सबसे अच्छी तरह से काटा जाता है जब फूल पूरी तरह से खुले होते हैं, इससे पहले कि पंखुड़ियां आगे की ओर गिरना शुरू हो जाएं.
सूखे दिन पर फसल की कटाई, सुबह में किसी भी ओस के सूखने के बाद जब पौधे के आवश्यक तेल अपने चरम पर होते हैं.
हार्वेस्ट कैमोमाइल कैसे करें
कैमोमाइल चुनना एक आसान, आराम करने वाला उद्यम है। धीरे फूल सिर के नीचे पौधे के तने को चुटकी। फिर अपनी तर्जनी और मध्यमा को फूल के सिर के नीचे रखें, फूल के सिर और दूसरी चुटकी वाली उंगलियों के बीच, और फूल को बंद कर दें.
सभी फूलों के सिर को हटा दें जो पूर्ण खिल रहे हैं और किसी भी ऐसे पीछे छोड़ दें जो अभी नवोदित हैं.
फूलों को पेपर टॉवल या पनीर के कपड़े पर एक परत में बिछाएं और उन्हें 1-2 सप्ताह तक अंधेरे, गर्म, सूखे क्षेत्र में सूखने दें। आप उन्हें कम से कम संभव सेटिंग में निर्जलीकरण में भी सूखा सकते हैं.
जब फूल सूखते हैं और ठंडे होते हैं, तो उन्हें 6 महीने तक के लिए एक सील ग्लास जार में स्टोर करें। वे अभी भी 6 महीने के बाद उपयोग किया जा सकता है, लेकिन स्वाद कम तीव्र है.