फसल कटाई हॉप्स पौधों जब हॉप्स हार्वेस्ट सीजन है
हॉप्स के पौधे राइजोम से विकसित होते हैं, मांसल भूमिगत तने जिन्हें नए पौधों को उगाने के लिए अलग किया जा सकता है। आप मौजूदा पौधों से इन प्रकंदों को खोद सकते हैं या उन्हें काढ़ा आपूर्ति वेबसाइटों से खरीद सकते हैं। आपको अपने राइज़ोम को बहुत शुरुआती वसंत में लगाना चाहिए, और गर्मियों के दौरान, वे 20- या 30 फुट लंबे बेलों में उगेंगे.
आखिरकार, बेलें फूल शंकु का उत्पादन करेंगी। यही आप फसल लेना चाहते हैं। हालांकि फूलों के दिखने के साथ ही पौधे की कटाई नहीं होती है। फसल की कटाई का मौसम है जब शंकु को बेल पर सूखने का समय होता है, आमतौर पर अगस्त या सितंबर में.
हॉप्स की कटाई के लिए यह पता लगाने के लिए, अपनी उंगलियों से शंकु को धीरे से निचोड़ें। आप इसे हल्का और बसंत महसूस करना चाहते हैं, इसके साथ चिपचिपा सैप निकलता है। यदि यह नम और स्क्विशी लगता है, तो यह तैयार नहीं है.
गार्डन में हार्वेस्ट हॉप्स कैसे करें
कटाई के पौधों के बारे में जाने के दो तरीके हैं। एक तरीका यह है कि वे जीवित पौधे से शंकु को उठाएं क्योंकि वे परिपक्व होते हैं। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आपको अपने हॉप्स फसल के मौसम का विस्तार करने और समग्र रूप से अधिक हॉप प्राप्त करने में सक्षम होना चाहिए। कटाई के साथ बड़ी समस्या पौधों को जीवित करते समय है कि वे इतने लंबे हैं। यदि आपकी बेल 30 फीट ऊंची है, तो इसके सभी शंकु को चुनना संभव नहीं है.
इसीलिए कई लोग एक ही बार में पूरे बेल को काटकर और ज़मीन के स्तर पर शंकु को उठाकर अपने होप पौधे की कटाई करते हैं। ऐसा करने के लिए, अपनी बेल को जमीन से लगभग 3 फीट ऊपर काटें और उसकी बेल को त्रेईल या समर्थन संरचना से नीचे खींच लें।.
पौधों की कटाई के बाद, यदि आप उन्हें नहीं सुखाते हैं, तो फूल तुरंत सड़ने लगेंगे। फूलों को सूखने का सबसे अच्छा तरीका कुछ दिनों के लिए उन्हें अंधेरे, हवादार जगह पर खिड़की के पर्दे पर रखना है, जिससे उन्हें हर बार और फिर से घुमाया जा सके। आप अपने हॉप्स को ओवन में भी सुखा सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि उन्हें 140 एफ (60 सी) से अधिक गर्म न होने दें।.
एक बार जब आपके हॉप सूख जाते हैं, तो उन्हें एक सील करने योग्य बैग में रख दें, जितना संभव हो उतना हवा को बाहर निकाल दें और उन्हें फ्रीज़र में स्टोर करें जब तक कि आप उनका उपयोग करने के लिए तैयार न हों.