कैसे बढ़ने के बारे में जानकारी
चिकोरी का पौधा दो प्रकार का होता है। व्हिटलॉफ को बड़ी जड़ के लिए उगाया जाता है, जिसका इस्तेमाल कॉफी सप्लीमेंट बनाने के लिए किया जाता है। इसे बेल्जियम के एंडिव नामक निविदा सफेद पत्तियों का उपयोग करने के लिए भी मजबूर किया जा सकता है। रेडिकियो पत्तियों के लिए उगाया जाता है, जो एक तंग सिर या शिथिल भरे हुए गुच्छा में हो सकता है। कड़वी होने से पहले रेडिकियो को सबसे कम उम्र में काटा जाता है.
प्रत्येक प्रकार की चिकोरी की कई किस्में हैं.
विकसित करने के लिए श्वेतप्रदर के चोकर के पौधे हैं:
- Daliva
- Chamak
- ज़ूम
फ्रेंक लीच वेरायटीज़ द्वारा पत्तियों के लिए चिचरी लगाने की छवि में केवल शामिल हैं:
- रॉसा डि ट्रेविसो
- रोसा डी वेरोना
- गिउलिओ
- Firebird
चकोरी लगाना
बीजों को पांच से छह सप्ताह पहले घर के बाहर शुरू किया जा सकता है। गर्म जलवायु में, सड़क पर या रोपाई मार्च से मार्च तक होती है। ठंढ के खतरे से गुजरने के तीन से चार सप्ताह पहले कूलर की जलवायु में चकोरी लगाना चाहिए.
चिकोरी के बीज 6 से 10 इंच के बीच की पंक्तियों में बोएं जो 2 से 3 फीट अलग हैं। आप पौधों को हमेशा पतला कर सकते हैं यदि वे एक-दूसरे को भीड़ते हैं लेकिन करीब रोपण मातम को हतोत्साहित करता है। बीज को deep इंच गहरा लगाया जाता है और पतले होने पर पौधों को तीन से चार असली पत्तियां दी जाती हैं.
यदि आप एक ऐसी फसल चुनते हैं, जिसमें आप एक परिपक्वता तिथि रखते हैं। प्रत्याशित फसल से 75 से 85 दिन पहले चिकोरी के बीज को बोना देर से फसल सुनिश्चित करेगा.
चकोरदार जड़ी-बूटी के पौधों को जिन पत्तियों के लिए मजबूर होना पड़ता है, उन्हें पहले ठंढ से पहले खोदने वाली जड़ों की आवश्यकता होगी। पत्तियों को 1 इंच तक काटें और जड़ों को मजबूर करने से पहले रेफ्रिजरेटर में तीन से सात सप्ताह तक स्टोर करें। एक तंग, प्रक्षालित सिर में बढ़ने के लिए पत्तियों को मजबूर करने के लिए जड़ों को ठंडा करने के बाद जड़ों को अलग-अलग करें.
चीकोरी कैसे उगाएं
कैसे सीखें कि चिकोरी का विकास करना सीखने के समान है कि अधिकांश लेटेस या ग्रीन्स कैसे उगाए जाते हैं। खेती बहुत समान है। चिकोरी को भरपूर कार्बनिक पदार्थों के साथ अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है। तापमान 75 डिग्री F (24 C.) से कम होने पर यह सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है।.
चकोरी फसल की विस्तारित देखभाल में नमी की कमी और आगे की खरपतवार वृद्धि को रोकने के लिए सतर्क निराई और एक गीली घास की आवश्यकता होती है। चिकोरी के पौधे को प्रति सप्ताह 1 से 2 इंच पानी की आवश्यकता होती है या मिट्टी को समान रूप से नम रखने और सूखे के तनाव की संभावना को कम करने के लिए पर्याप्त है.
जड़ी बूटी को नाइट्रोजन आधारित उर्वरक के cup-कप के साथ निषेचित किया जाता है जैसे कि 21-0-0 प्रति 10 फीट पंक्ति। यह प्रत्यारोपण के लगभग 4 सप्ताह बाद या एक बार पौधों के पतले हो जाने पर लगाया जाता है.
एक मजबूर सब्जी के रूप में बढ़ती हुई चोंचियों को रोवर या व्यक्तिगत रोपण की आवश्यकता होती है जो प्रकाश से रखी जाती हैं.
