स्क्वैश फूल उठा - कैसे और कब स्क्वैश फूल लेने के लिए

ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, तोरी और फूलों के मौसम के कद्दू और सर्दियों के स्क्वैश से फूल स्वादिष्ट गार्निश या साइड डिश बनाते हैं। पौधे नर और मादा दोनों प्रकार के फूलों का उत्पादन करते हैं, जिनमें से नर की आबादी अधिक होती है.

मादा फूल फल बन जाएगा ताकि आपकी फसल को संरक्षित करने के लिए, नर खिलने के लिए सबसे अच्छा है। नर और मादा खिलने के बीच अंतर के बारे में पता होना महत्वपूर्ण है, जब स्क्वैश फूल उठाते हैं। नर स्क्वैश फूल बाल होते हैं और एक पतली आधार होते हैं जहां वे स्टेम से जुड़ते हैं। मादाओं में एक मोटी उभार होता है, जो अंडाशय होता है, जहां वे पौधे से बढ़ते हैं.

स्क्वैश फूल कैसे और कब चुनें

स्क्वैश फूलों की कटाई के लिए सुबह का समय सबसे अच्छा होता है। नर फूल चुनें जब वे अभी भी कली के रूप में हैं। नर फूल पहले पौधे पर उगते हैं लेकिन पूरी तरह से बने खिलने बालों और रसोई में संभालना मुश्किल है.

मादा खिल को सबसे स्वादिष्ट माना जाता है लेकिन अगर आपको पौधे पर फल चाहिए तो आपको उनकी फसल कम से कम करनी चाहिए.

स्क्वैश फूल उठाते समय खिलने के पीछे एक कोमल निचोड़ दें। इससे आपको मादा के बल्ब या नर फूल के सपाट सिरे का पता लगाने में मदद मिलेगी.

स्क्वैश ब्लॉसम कैसे स्टोर करें

इष्टतम स्थिति उन्हें फसल के दिन का उपयोग करना है। स्क्वैश के फूलों को चुनना और फिर उन्हें तुरंत उपयोग करना आपको वसंत का सबसे ताज़ा स्वाद देता है.

स्क्वैश फूल बहुत नाजुक होते हैं और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। हालांकि, सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए स्क्वैश ब्लॉसम स्टोर करने और खिलने के जीवन का विस्तार करने के बारे में एक चाल है.

इन्हें फ्रिज में रखें। नर खिलता सबसे लंबे समय तक रहता है और रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। या तो सेक्स सबसे अच्छा रहेगा यदि ऊतक या एक कागज तौलिया को एक डिश या फ्लैट कंटेनर पर धीरे से बाहर रखा जाए.

स्क्वैश ब्लॉसम के साथ क्या करें

अब जब आपने कुछ फूलों की कटाई कर ली है, तो आप सोच सकते हैं कि स्क्वैश फूल के साथ क्या करना है। सलाद पर एक गार्निश के रूप में उपयोग किए जाने पर वे स्वादिष्ट और रंगीन होते हैं। पंखों को अंदर निकालें, फूलों को धोएं, सुखाएं और उनका पूरा या कटा हुआ उपयोग करें। स्क्वैश फूलों के साथ खाना पकाने पर चावल, जड़ी-बूटियों या पनीर के साथ खिलता है। आप अचार, डीप फ्राई भी कर सकते हैं, या फिर स्क्वैश खिल सकते हैं। यदि आप फूलों को पकाते हैं, तो आप उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। जो भी विधि आप चुनते हैं, सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए जितनी जल्दी हो सके खिलने को तैयार करें.

स्क्वैश फूलों की कटाई करना आसान है और नर खिलने के लिए एक शानदार तरीका है, बजाय इसके कि वे पौधे से गिरने के लिए बेकार हो जाएं.