युक्तियाँ और बढ़ती रतुबगा रोपण के लिए
याद रखें कि ये पौधे शलजम से बहुत अलग नहीं हैं। अंतर यह है कि शलजम की जड़ों की तुलना में जड़ें बड़ी, मजबूत और गोल होती हैं और रुतबागा की पत्तियां चिकनी होती हैं.
जब रुतबागा लगाते हैं, तो देर से गिरने में पहली ठंढ से लगभग 100 दिन पहले पौधे लगाएं। किसी भी सब्जी को उगाते समय अपनी मिट्टी तैयार करें; मिट्टी को रगड़ें और किसी भी मलबे और चट्टानों को हटा दें.
रटबाग रोपना
रुतबागा लगाते समय, तैयार मिट्टी में बीज को नीचे फेंक दें और इसे हल्के ढंग से रगड़ें। बीज को प्रति पंक्ति तीन से 20 बीज की दर से रोपित करें और उन्हें लगभग आधा इंच गहरा रगड़ें। पंक्तियों के बीच में एक या दो फुट रखने के लिए पर्याप्त जगह दें। यह जड़ों के लिए जगह बनाने और रुटाबास बनाने की अनुमति देता है.
यदि मिट्टी नम नहीं है, तो उन्हें अंकुरित करने और स्वस्थ पौध स्थापित करने के लिए बीज को पानी दें। एक बार जब रोपे दिखाई देते हैं और लगभग 2 इंच लंबे होते हैं, तो आप उन्हें लगभग 6 इंच तक अलग कर सकते हैं। रट्टागागा और शलजम लगाने के बारे में एक बड़ी बात यह है कि जब आप पौधों को पतला करते हैं, तो आप वास्तव में पतले पत्तों को साग के साथ खा सकते हैं। यह रूटबागा और शलजम दोनों के लिए सही है.
उन पौधों के बीच की खेती करें जो 2-3 इंच की गहराई तक छोड़े जाते हैं। इससे मिट्टी को गलाने और खरपतवारों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, यह बड़े रूट विकास के लिए बढ़ती रूटबागा की जड़ के आसपास की मिट्टी को ढीला करता है। चूँकि रतुबाग एक जड़ वाली सब्जी है, आप चाहते हैं कि गंदगी पत्तियों के निचले हिस्से के आस-पास दृढ़ रहे, लेकिन नीचे की ओर ढीला होना चाहिए ताकि जड़ विकास में रुके नहीं.
कटाई रुतबागास
जब रटबागों की कटाई करते हैं, तो उन्हें निविदा और हल्के होने पर उठाएं। मध्यम आकार के बारे में उगने के लिए उगने वाले रतुबाग फसल के लिए तैयार हैं। जब वे लगभग 3-5 इंच व्यास के होते हैं, तो रतुबागों की कटाई से उत्तम गुणवत्ता वाले रुतबागा मिलेंगे। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा काटे गए रुतबागा बढ़ते मौसम में बिना किसी रुकावट के उग आए हैं.