बढ़ते Cilantro के लिए युक्तियाँ
खाना पकाने में, सीताफल के बीज को धनिया कहा जाता है। "बीज" वास्तव में एक भूसी में घिरे दो सीताफल के बीज होते हैं। भूसी कठोर, गोल होती है और हल्के भूरे या भूरे रंग की होती है। इससे पहले कि आप उन्हें जमीन में गाड़ दें, आपको अंकुरित बीज को तैयार करने की जरूरत है ताकि वे अंकुरित हो सकें। धीरे से दो बीज एक साथ पकड़े हुए भूसी को कुचल दें। 24 से 48 घंटों के लिए पानी में सीताफल के बीज भिगोएँ। पानी से निकालें और सूखने की अनुमति दें.
Cilantro संयंत्र कैसे करें
एक बार जब आप cilantro बीज तैयार कर लेते हैं, तो आपको बीज लगाने की आवश्यकता होती है। आप या तो cilantro घर के अंदर या बाहर शुरू कर सकते हैं। यदि आप घर के अंदर बीज शुरू कर रहे हैं, तो आप बाद में सड़क पर सिल्ट्रो को रोपाई करेंगे.
बीज को मिट्टी में डालें और फिर उन्हें मिट्टी की लगभग 1/4 इंच की परत से ढक दें। जब तक यह कम से कम 2 इंच लंबा न हो, तब तक सीताफल को छोड़ दें। इस समय, सीलेंट्रो को लगभग 3 से 4 इंच तक पतला करें। आप भीड़-भाड़ वाली परिस्थितियों में सीताफल उगाना चाहते हैं क्योंकि पत्ते जड़ों को छाया देंगे और गर्म मौसम में पौधे को पकने से रोकने में मदद करेंगे.
यदि आप सीलेंट्रो को अपने बगीचे में रोपित कर रहे हैं, तो 3 से 4 इंच तक छेद खोदें और उनमें पौधों को लगाएं। रोपाई के बाद अच्छी तरह से पानी.
Cilantro बढ़ते हालात
बढ़ते सिल्ट्रो को याद करते समय सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह गर्म मौसम को पसंद नहीं करता है। 75 एफ (24 सी।) तक पहुंचने वाली मिट्टी में बढ़ने वाली सीलेंट्रो बीज जाएगी और बीज तक जाएगी। इसका मतलब यह है कि आदर्श cilantro बढ़ती परिस्थितियों शांत लेकिन धूप हैं। आपको सिलांट्रो उगाना चाहिए जहां यह सुबह या देर से सूरज की सुबह प्राप्त करेगा, लेकिन दिन के सबसे गर्म हिस्से के दौरान छायांकित होना चाहिए.
बढ़ते Cilantro के लिए अतिरिक्त सुझाव
आदर्श cilantro बढ़ती परिस्थितियों के साथ भी, यह एक अल्पकालिक जड़ी बूटी है। Cilantro को बार-बार चुभाने के लिए समय निकालना और आपकी फसल के समय को लम्बा करने में मदद करेगा, लेकिन आप चाहे जितना भी cilantro को काट लें, फिर भी यह अंततः टकराएगा। बढ़ते मौसम के दौरान एक स्थिर आपूर्ति रखने के लिए हर छह सप्ताह में नए बीज लगाए.
Cilantro भी कई क्षेत्रों में फिर से शुरू होगा। एक बार cilantro के पौधे को बोल्ट करने के बाद, इसे बीज पर जाने दें और यह अगले साल आपके लिए फिर से बढ़ेगा, या cilantro के बीजों को इकट्ठा करेगा और उन्हें अपने पकाने में धनिया के रूप में उपयोग करेगा।.
तो जैसा कि आप देख सकते हैं, बढ़ते सीताफल के लिए कुछ टिप्स के साथ आप अपने बगीचे में उगने वाली इस स्वादिष्ट जड़ी बूटी की लगातार आपूर्ति कर सकते हैं.