कोलार्ड ग्रीन्स कैसे उगाएं पर टिप्स
कोलार्ड साग एक ठंडी मौसम की सब्जी है और अक्सर गर्मियों में शरद ऋतु की शुरुआत में दक्षिण की सर्दियों की फसल के लिए लगाया जाता है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, गिरने या सर्दियों की फसल के लिए थोड़े समय पहले कोलार्ड लगाए जा सकते हैं.
कोल्ड फ्रॉस्ट सहिष्णु हैं, इसलिए यूएसडीए बढ़ते ज़ोन 6 और नीचे में कोलार्ड ग्रीन्स उगाना एक आदर्श देर से आने वाली फसल है। फ्रॉस्ट वास्तव में कोलार्ड साग के स्वाद में सुधार करता है। गर्मी की फसल के लिए शुरुआती वसंत में कोलार्ड साग रोपण भी किया जा सकता है, लेकिन गर्मी की गर्मी में सफलतापूर्वक उगने वाले कोलार्ड साग के लिए पर्याप्त नमी आवश्यक है। गोभी परिवार का एक सदस्य, गर्मी में बढ़ने वाले कोलार्ड के साग को काट सकता है.
कोलार्ड ग्रीन्स कैसे उगाएं
सबसे अच्छा कोलार्ड साग उगाने वाला वातावरण नम, उपजाऊ मिट्टी के साथ एक है। कोलार्ड साग रोपण के लिए चुना गया क्षेत्र पूर्ण सूर्य में होना चाहिए। कम से कम 3 फीट की दूरी पर पंक्तियों में बीज बोएं, क्योंकि बढ़ते कोलार्ड साग बड़े होते हैं और विकसित होने के लिए कमरे की आवश्यकता होती है। पंक्तियों में पर्याप्त जगह के लिए 18 इंच के अलावा पतले अंकुर। इन व्यंजनों के स्वादिष्ट अतिरिक्त के लिए सलाद या कोल्सलाव में पतले अंकुर शामिल करें.
हार्वेस्ट कॉलर ग्रीन्स गर्मी में बढ़ने से पहले बोल्टिंग हो सकता है। जबकि 60 से 75 दिन परिपक्वता तक पहुंचने के लिए बढ़ते हुए साग के साग के लिए एक औसत फसल का समय है, पत्तियों को किसी भी समय बड़े, अखाद्य डंठल के नीचे से खाद्य आकार का हो सकता है। यह जानकर कि कोल्हू के साग को कब लगाना सबसे अधिक उत्पादक फसल है.
बढ़ते कोलार्ड ग्रीन्स के कीट गोभी परिवार के अन्य सदस्यों के समान हैं। एफिड्स नए रसीले विकास पर एकत्र हो सकते हैं और गोभी के लूपर्स पत्तियों में छेद खा सकते हैं। यदि एफिड्स को देखा जाता है, तो कोलार्ड साग के पत्तों के नीचे के हिस्से पर नज़र रखें। अपनी फसल को नुकसान से बचाने के लिए कोलार्ड साग पर कीटों को नियंत्रित करना सीखें.
आपका स्थान जो भी हो, इस साल सब्जी के बगीचे में उगने वाले कुछ कोलार्ड साग प्राप्त करें। यदि सही समय पर लगाया जाता है, तो बढ़ते कोलार्ड साग एक आसान और सार्थक बागवानी अनुभव होगा.