टमाटर विविप्री एक टमाटर में बीज अंकुरण के बारे में जानें
जब आप टमाटर में कटौती करते हैं तो यह काफी चिंताजनक हो सकता है और बीज के बीच बहुत कम मात्रा में हरी या सफेद चीजें देख सकते हैं। पहली नज़र में, कई लोग मानते हैं कि ये कीड़े हैं। हालांकि, आमतौर पर करीब से निरीक्षण करने पर, ये कड़े, स्क्वीगली फॉर्मेशन वास्तव में टमाटर के फल के अंदर उगने वाले बीज होंगे। बीजों के इस समय से पहले अंकुरण को विविपरी के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ लैटिन में "जीवित जन्म" है.
हालांकि टमाटर में विविपैरी एक बहुत ही सामान्य घटना नहीं है, लेकिन यह कुछ प्रकार के टमाटर जैसे बेल के टमाटर पर अधिक नियमित रूप से होता है। अन्य फलों जैसे मिर्च, सेब, नाशपाती, खरबूजे, स्क्वैश, इत्यादि में भी विविपरी तब हो सकता है जब बीज को निष्क्रिय रखने वाले हार्मोन निकल जाते हैं या समाप्त हो जाते हैं, या तो फल की प्राकृतिक परिपक्वता (पकने पर) से या पोषक तत्वों की कमी.
नाइट्रोजन की एक बहुतायत टमाटर में vivipary पैदा कर सकती है या यहां तक कि पोटेशियम की कमी भी अपराधी हो सकती है। परिणाम टमाटर में समय से पहले अंकुरित होने वाले बीज होते हैं.
टमाटर में विविपरी के बारे में
जब टमाटर ओवररिच हो जाते हैं या कुछ अन्य पर्यावरणीय कारक टमाटर के बीज को जल्दी से निष्क्रिय होने का कारण बनते हैं, तो टमाटर के फल के अंदर बीज के अंकुरण के लिए एक हल्का सा गर्म, नम ग्रीनहाउस बन जाता है। अगर अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो टमाटर विविपैरी के अंकुरित अंकुर अंततः टमाटर की त्वचा के माध्यम से छेद कर सकते हैं और नए पौधे बेल या किचन काउंटर पर बनाना शुरू कर सकते हैं.
टमाटर के अंदर अंकुरित इन बीजों को नए टमाटर के पौधों में उगाने की अनुमति दी जा सकती है। हालांकि, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि ये स्प्राउट्स मूल पौधे की सही प्रतिकृतियां पैदा नहीं करेंगे। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि लोगों ने टमाटर के फल का सेवन करने से कथित रूप से बीमार हो गए हैं, क्योंकि उन में अंकुरित फलियां हैं। जबकि ज्यादातर समय ये खाने के लिए पूरी तरह से ठीक होते हैं, बस सुरक्षित रहने के लिए (खासकर अगर टमाटर ज्यादा पके हुए हों), टमाटर की पत्तियों वाले फलों को नए पौधों में उगाया जाना चाहिए या फिर निपटाया जाना चाहिए, नहीं खाया जाना चाहिए.
टमाटर में vivipary को रोकने के लिए, नियमित रूप से NPK के अनुशंसित अनुपात वाले पौधों को निषेचित करें और फल को अधिक पकने न दें। हालांकि, अवगत रहें, कि टमाटर की सब्जी, जबकि आम नहीं है, बस एक प्राकृतिक घटना हो सकती है.
