बर्तन में फूलगोभी की देखभाल आप एक कंटेनर में फूलगोभी उगा सकते हैं
जब कंटेनरों में फूलगोभी उगाने की बात आती है, तो पहला विचार, जाहिर है, कंटेनर है। एक बड़े बर्तन में 12 से 18 इंच की चौड़ाई और 8 से 12 इंच की न्यूनतम गहराई एक पौधे के लिए पर्याप्त होती है। यदि आपके पास एक बड़ा बर्तन है, जैसे कि आधा व्हिस्की बैरल, तो आप तीन पौधों तक बढ़ सकते हैं। किसी भी प्रकार के कंटेनर काम करेंगे, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि इसमें कम से कम एक अच्छा जल निकासी छेद हो, क्योंकि आपके फूलगोभी के पौधे जल्दी से मिट्टी में सड़ जाएंगे.
कंटेनरों में फूलगोभी उगाने के लिए, पौधों को एक ढीले, हल्के पोटिंग मिश्रण की आवश्यकता होती है जो नमी और पोषक तत्वों को रखता है लेकिन अच्छी तरह से नालियां बनाता है। पीट, खाद, ठीक छाल और या तो वर्मीक्यूलाईट या पेर्लाइट जैसे अवयवों से युक्त कोई भी गुणवत्ता वाली कमर्शियल पोटिंग मिट्टी अच्छी तरह से काम करती है। बगीचे की मिट्टी का उपयोग कभी न करें, जो जल्दी संकुचित हो जाती है और हवा को जड़ों तक पहुंचने से रोकती है.
आप अपनी जलवायु में औसत ठंढ से लगभग एक महीने पहले फूलगोभी के बीज घर के अंदर शुरू कर सकते हैं, या आप तापमान 50 एफ (10 सी) होने पर सीधे कंटेनर में बीज लगा सकते हैं। हालांकि, फूलगोभी के साथ कंटेनर बागवानी शुरू करने का सबसे आसान तरीका एक बगीचे केंद्र या नर्सरी में रोपाई खरीदना है। यदि आप वसंत में फूलगोभी की कटाई करना चाहते हैं तो आखिरी औसत ठंढ की तारीख से एक महीने पहले रोपाई करें। गिर फसल के लिए, अपने क्षेत्र में अंतिम औसत ठंढ से लगभग छह सप्ताह पहले रोपाई करें.
बर्तन में फूलगोभी की देखभाल
कंटेनर रखें जहां फूलगोभी को प्रति दिन कम से कम छह घंटे सूरज की रोशनी मिलती है। पौधे को तब तक पानी दें जब तक कि पानी जल निकासी छेद से न चला जाए, जब तक कि मिट्टी स्पर्श से सूख न जाए। अगर बर्तन मिक्स हो जाए तो पानी न बहाएं क्योंकि पौधे जल्दी से मिट्टी में सड़ सकते हैं। हालांकि, मिश्रण को कभी भी हड्डी सूखने न दें। कंटेनर को हर दिन जांचें, क्योंकि कंटेनर में मिट्टी जल्दी सूख जाती है, खासकर गर्म, शुष्क मौसम के दौरान.
एक संतुलित, पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करते हुए, गोभी को मासिक रूप से खिलाएं। वैकल्पिक रूप से, रोपण समय पर पॉटिंग मिश्रण में एक सूखा, समय-रिलीज उर्वरक मिलाएं.
जब आप फसल के लिए तैयार हों तो सब्जियों को कोमल और सफेद बनाने के लिए आपके पौधों को थोड़ी मदद की ज़रूरत हो सकती है। इस प्रक्रिया को "ब्लैंचिंग" के रूप में जाना जाता है, जिसमें सीधे सिर को सीधे धूप से बचाना शामिल है। फूलगोभी की कुछ किस्में "स्व-ब्लैंचिंग" हैं, जिसका अर्थ है कि पत्ते विकासशील सिर पर स्वाभाविक रूप से कर्ल करते हैं। पौधों को ध्यान से देखें जब सिर लगभग 2 इंच के पार हो। यदि पत्तियां सिर की सुरक्षा में अच्छा काम नहीं कर रही हैं, तो सिर के चारों ओर बड़े, बाहरी पत्तों को खींचकर उनकी मदद करें, फिर उन्हें तार या कपड़े के टुकड़े से सुरक्षित करें.