खाद्य उद्यान - पृष्ठ 178

ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, तोरी और फूलों के मौसम के कद्दू और सर्दियों के स्क्वैश से फूल स्वादिष्ट गार्निश या साइड डिश बनाते हैं। पौधे नर और मादा दोनों प्रकार के फूलों...

जब सबसे अच्छा चखने वाले पत्ते प्राप्त करने और बोल्ट को रोकने के लिए पालक को चुनना एक महत्वपूर्ण विचार है। पालक एक ठंडी मौसम की फसल है जो कि...

बेबीलोन और असीरिया के प्राचीन अभिलेखों ने यह प्रमाणित किया है कि तिल, जिसे बेने के नाम से भी जाना जाता है, की खेती 4,000 वर्षों से अधिक समय से...

अपने चटपटा स्वाद और मसालेदार सुगंध के साथ, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि दिलकश व्यंजनों की एक बहुतायत में अपना रास्ता मिल गया है। बीन व्यंजन अक्सर दिलकश के...

ऋषि एक वुडी बारहमासी जड़ी बूटी है जो टकसाल के समान परिवार में है। सदियों से, इस सुगंधित, स्वादिष्ट जड़ी बूटी का उपयोग रसोई और दवा कैबिनेट दोनों में किया...

उत्तरी भारत में ईरान से हिमालय तक के मूल निवासी, अनार की खेती सदियों से अपनी रसदार बुराइयों के लिए की जाती रही है। वे शीतल सर्दियों और गर्म ग्रीष्मकाल...

बेर के पेड़ एक उपजाऊ फल है जो प्रति वर्ष दो से तीन बुशल का उत्पादन कर सकते हैं, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि बेर के पेड़ कब काटें।...

पत्तियां गिरने से पहले मूर्तियों और आलीशान पीक के पेड़ अपने नट को गिराना शुरू कर देते हैं। विविधता और जलवायु के आधार पर, पेकान के पेड़ों की कटाई सितंबर...