कुमकाट्स को चुनना - एक कुमुकैट ट्री को काटने के टिप्स

शब्द "कुमक्वाट" कैंटोनीज़ काम क्वाट से उत्पन्न हुआ है, जिसका अर्थ है "सुनहरा नारंगी" और यह समृद्धि के प्रतीक के रूप में चंद्र नव वर्ष पर एक पारंपरिक उपहार है। यद्यपि अक्सर संतरे के एक प्रकार और साइट्रस परिवार के एक सदस्य के रूप में संदर्भित किया जाता है, कुमेट्स वास्तव में जीनस Fortunella के तहत वर्गीकृत किए जाते हैं, जिसका नाम बागवानी वैज्ञानिक रॉबर्ट फॉर्च्यून के नाम पर रखा गया है, जो 1846 में उन्हें यूरोप में पेश करने के लिए जिम्मेदार थे।.

Kumquats खूबसूरती से बर्तन में करते हैं, बशर्ते कि वे अच्छी तरह से सूखा रहे हों, क्योंकि पौधे को गीले पैर पसंद नहीं हैं। अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में संभव हो तो उन्हें पूर्ण सूर्य में लगाया जाना चाहिए, लगातार नम रखा जाना चाहिए, और नियमित रूप से मौसम के महीनों को छोड़कर नियमित रूप से खिलाया जाना चाहिए।.

इन खूबसूरत पेड़ों में गहरे चमकदार हरे पत्ते होते हैं जो सफेद फूल के साथ होते हैं जो छोटे (एक अंगूर के आकार के बारे में) चमकीले नारंगी कुमकुम के फल के रूप में बन जाते हैं। एक बार जब आप पेड़ पर फल देखते हैं, तो सवाल यह है कि "आप कब कुमकुम लेते हैं?"

कुमक्वत हार्वेस्ट सीजन

कुमकुम के पेड़ की कटाई करते समय, सही समय खेती के आधार पर अलग-अलग होगा। कुछ किस्में नवंबर से जनवरी तक और कुछ मध्य दिसंबर से अप्रैल तक पकती हैं। दुनिया भर में छह किस्में उगाई जाती हैं, लेकिन केवल तीन, नागमी, मेवा, और फुकुशू, आमतौर पर यहां उगाए जाते हैं.

कुमकुम बहुत ठंडे प्रतिरोधी हैं, 10 डिग्री एफ (-12 सी) तक, लेकिन फिर भी, आपको उन्हें अंदर लाना चाहिए या अगर तापमान कम हो जाता है, तो उनकी रक्षा करें। पेड़ को किए गए ठंडे नुकसान से फल की चोट या फल की कमी हो सकती है, जिससे कुमकुम के पेड़ की कटाई की आवश्यकता समाप्त हो सकती है.

हार्वेस्ट कुमक्वेट्स को कैसे

एक महीने के भीतर, कुमकुम का फल हरे से उसके पके, शानदार नारंगी रंग में बदल जाता है। जब पेड़ को पहली बार उत्तरी अमेरिका में लाया गया था, तो यह कड़ाई से एक सजावटी नमूना था। उस समय, फल से जुड़ी पत्तियों के साथ पेड़ से फल छीन लिया गया था और सजावटी रूप से उपयोग किया गया था.

अपने खुद के कुमेट्स को उठाते समय, निश्चित रूप से, आप अभी भी इस तरीके से कटाई कर सकते हैं यदि आप उन्हें गार्निश या सजावटी स्पर्श के रूप में उपयोग करना चाहते हैं.

अन्यथा, kumquats को चुनना सिर्फ फलों की तलाश का विषय है जो फर्म, शानदार ढंग से नारंगी और मोटा है। पेड़ से फल को छीनने के लिए सिर्फ एक तेज चाकू या कैंची का उपयोग करें.

एक बार जब आप अपने कुमकुम की कटाई कर लेते हैं, तो फल को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या कुछ दिनों के लिए या दो सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में कमरे के टेंपर में स्टोर किया जा सकता है। यदि आपके पास विशेष रूप से बड़ी फसल है और आप उन्हें खा नहीं सकते हैं या उन्हें दूर नहीं दे सकते हैं, तो वे स्वादिष्ट मुरब्बा बनाते हैं!